Upečte si doma zdravého velikonočního beránka. Je křupavý, nadýchaný a zdravý a příjemně vás překvapí svojí chutí. Výborný ke kávě a na svačinku pro děti.

Levandule je oblíbená rostlina, která je známá svou krásnou vůní a nádhernými květy. Ale aby byla levandule zdravá a krásná, je důležité ji pravidelně jednou za rok prořezat. V tomto článku vám ukážu, jak správně provést jarní prořez levandule.

Medvědí česnek je jedna z typických jarních rostlin, která v posledních letech získala velkou pozornost a to po právu. Tato zelená bylina s jemně pikantní chutí a výraznou vůní je nejen oblíbenou ingrediencí v kuchyni, ale také skvělým pomocníkem pro naše zdraví. Pojďme se spolu podívat na to, kde medvědí česnek v přírodě najít, kdy a jak ho sbírat, proč ho zařadit do našeho jídelníčku a hlavně jak ho v kuchyni využít. Možností máme nespočet.

Jakmile mají rostlinky zhruba 6-7 cm, je možné je začít přesazovat. To lze dělat i průběžně, začněte s rostlinkami které jsou napřed (větší, silnější). Přepichování ale moc neodkládejte, pozdější termín může znamenat větší poškození kořínků rostlinek při přesazování.

Jak vyrobit jednoduchou oporu pro hrášek z několika bambusových tyček a provázku? Tato opora bude vhodná i pro jiné popínavé rostliny. Hodí se pro rostliny spíše s menšími a lehčími plody. Oporu můžete na podzim jednoduše rozebrat a tyčky využít příště jinak. Oporu postavte po vzejití hrášku, jakmile má výšku přibližně 10 - 15 cm nebo 2 páry pravých listů, aby se mohl přichytit. Výšku opory volte podle odrůdy.

Sazenice hlávkového salátu vysazujeme na venkovní záhon od poloviny března do poloviny srpna, jakmile mají 4 - 6 pravých listů. Vybíráme místo s propustnou půdou, spíše na slunci než ve stínu.

Vlastní úroda cuket v létě je k nezaplacení. Její využití v kuchyni je všestranné od slaných po sladká jídla a je nenáročná na pěstování. Vysévejte na slunném místě chráněném před větrem začátkem května, nejlépe až po "zmrzlých" od 15. května. Výsev můžete opakovat i v červnu.

Toskánský kadeřávek známý také pod názvy Nero di Toscana nebo kadeřavá kapusta, "Toskánská kapusta" je původem z Itálie. Pěstuje se celoročně, je plně mrazuvzdorný a zejména v zimě, kdy je již málo zeleniny na záhonech, umožňuje sklízet zelené listy plné vitamínů a minerálů. Předpěstované sazenice se vysazují na venkovní záhon od dubna do června.

Předpěstované sazenice řapíkatého celeru se vysazují na venkovní záhon až po "zmrzlých", tedy od 15.5. Teplota při výsadbě by neměla klesnout pod 10 °C.

Jak vysévat okurky salátovky do záhonu? Říká se "Na Marka sej oharka", tedy nejdříve v půlce dubna. Pokud se tak rozhodnete, doporučujeme to udělat pouze pro část výsevu. Pokud přijdou ještě přízemní mrazíky, semínka nevzejdou a budete sít znovu. Okurky bezpečně sejeme na venkovní záhon až po "zmrzlých", tedy po 15. květnu. Vhodná je půda výživná na humus na slunném a bezvětrném místě.

Předpěstované sazenice bulvového celeru se vysazují na venkovní záhon až po "zmrzlých", tedy od 15.5. Teplota při výsadbě by neměla klesnout pod 10 °C.

Nebojte se předpěstovat červenou řepu. I když je to kořenová zelenina, ze začátku se hlavní kořen netvoří. Předpěstování umožní dřívější výsadbu řepy, jakmile se uvolní místo po jarní nebo letní zelenině.