Brambory v červnu už většinou krásně narostly, mají silnou nať, často začínají kvést a působí, že všechno běží přesně tak, jak má. A my se už v duchu těšíme na vlastní, domácí brambory ze zahrady. Jenže právě tady se často objevuje zásadní problém s mandelinkou bramborovou, který může velmi rychle změnit celou situaci. Zatímco rostlina vypadá silně a zdravě, na jejích listech se už může dít něco, čeho si na první pohled vůbec nevšimnete, ale co může výrazně ovlivnit celou úrodu. A právě proto je červen u brambor jedno z nejdůležitějších období celé sezóny. V dnešním videu si ukážeme tři jednoduché kroky, které rozhodují o tom, jestli se dočkáte pěkné sklizně brambor, nebo bude úroda výrazně slabší. Tak pojďme na to.

Připravte si se mnou kakaovo-ořechové řezy, známé jako „Opilý František“ nebo také Opilý Františkán nebo zkráceně „Izidor“. Tento dezert spojuje v sobě nadýchané kakaové těsto, kyselý džem a ořechovou náplň s rumem. To vše zakončené čokoládovou polevou. Ideální je na vánoční stůl i jako dezert ke kávě nebo na jiné slavnostní příležitosti. Tento recept je velice oblíbený a existuje celá řada jeho variant. Já jsem do receptu vložila kus sebe v podobě více medu, méně sladkosti a trochu té zdravější verze. Chuť ale zůstala fantastická a taková, jakou možná znáte. Tak pojďme na to!