Sezóna cuket je v plném proudu a a tak si dneska spolu připravíme cuketové placky, které vám při smažení budou držet pohromadě a nerozpadnou se. Placky můžete jíst jen tak, nebo je to také výborná příloha. Pokud nevíte co s cuketami, tak placičky jsou jednou z nejjednodušší možností. Zkuste tento jednoduchý a rychlý recept a výsledek bude stát za to 😊.

Pěstování cuket je velice oblíbené. Jejich největší nevýhodou je, že zabírají spoustu drahocenného místa na záhonech. Pojďte zkusit toto místo uspořit a vyhnat cukety do výšky. Pojďme proto prozkoumat výhody i nevýhody pěstování cuket vertikálně na oporách. Ukážu Vám vhodnou oporu, která se osvědčila mě, čím cukety nejlépe vyvázat a na co si dát pozor.

Prořezávání listů u cuket patří mezi základní zásah při péči o cukety, díky kterému si můžete zajistit pravidelnou a hojnou úrodu. Získáte tak vzdušnou rostlinu, ne džungli listů, které si stíní a velice rychle podléhají padlí nebo jiným chorobám.

Vlastní úroda cuket v létě je k nezaplacení. Její využití v kuchyni je všestranné od slaných po sladká jídla a je nenáročná na pěstování. Vysévejte na slunném místě chráněném před větrem začátkem května, nejlépe až po "zmrzlých" od 15. května. Výsev můžete opakovat i v červnu.