Medvědí česnek je jedna z typických jarních rostlin, která v posledních letech získala velkou pozornost a to po právu. Tato zelená bylina s jemně pikantní chutí a výraznou vůní je nejen oblíbenou ingrediencí v kuchyni, ale také skvělým pomocníkem pro naše zdraví. Pojďme se spolu podívat na to, kde medvědí česnek v přírodě najít, kdy a jak ho sbírat, proč ho zařadit do našeho jídelníčku a hlavně jak ho v kuchyni využít. Možností máme nespočet.

Sazenice hlávkového salátu vysazujeme na venkovní záhon od poloviny března do poloviny srpna, jakmile mají 4 - 6 pravých listů. Vybíráme místo s propustnou půdou, spíše na slunci než ve stínu.

Nebojte se předpěstovat červenou řepu. I když je to kořenová zelenina, ze začátku se hlavní kořen netvoří. Předpěstování umožní dřívější výsadbu řepy, jakmile se uvolní místo po jarní nebo letní zelenině.

Bazalku lze kromě záhonů pěstovat i doma za oknem, ve skleníku, na terase či záhonu. Vysévat bazalku můžete celoročně. Když ji vysejte v průběhu února, března nebo dubna, uspíšíte si tím úrodu po vysazení na venkovní záhon. Předpěstovanou sazenici sázejte ven až po 15. květnu, kdy mizí riziko mrazů.

Kedlubny přepichujeme ihned, jakmile se objeví děložní lístky, přibližně 7-10 dní od výsevu v závislosti na okolní teplotě.

Jak na jaře připravit vaše záhony k setí nebo sázení? V průběhu března a dubna se trochu zapotíme a protáhneme po zimě záda :-) Ale nebojte, obejde se to bez rytí.

Jakmile semínka vzejdou (přibližně dle teploty za 3 - 7 dní) a rostlinkám narostou dva pravé listy můžete začít přepichovat. Předpěstování sazeniček salátů trvá celkem přibližně 4 - 9 týdnů dle termínu výsevu.

Pojďme se spolu podívat na to, jak se co nejlépe postarat o rajčata po výsevu, abychom sazenicím zajistili ten nejlepší start. Pikýrování je důležitý krok, bez kterého sazenice nebudou silné a připravené k výsadbě. Jak správně rajčata pikýrovat, aby se jim dařilo, vám ukážu pěkně krok za krokem. Tak Pojďme na to!

Jak předpěstovat sazenice melounu? Meloun můžete začít vysévat ke konci března, s jistotou začátkem dubna. Důležité je zajistit sazenicím teplo. Před vysetím zkontrolujte na etiketě trvanlivost vašich semínek - stará semínka klíčí a rostou hůře, prošlá nemusí vzklíčit vůbec. Pro textový návod si zapněte titulky.

Barvení vajíček nesmí na Velikonoce chybět. Je to zábava pro celou rodinu, která ve výsledku přinese radost a krásnou výzdobu. Zkuste letos barvení přírodní pomocí cibulových slupek. Je to jedna z nejpoužívanějších metod.