Způsoby výsevu kopru

Výsev kopru lze provézt dvěma způsoby. Ten méně častý je předpěstování sazenic kopru v kontrolovaných podmínkách a následná výsadba na záhon. Tím častějším a i běžným je přímý výsev kopru na záhon. Předpěstování kopru u nás není moc rozšířené, jelikož kopr patří mezi první jarní zeleninu, která se vysévá ven na záhon. Nicméně i když kopr nesnáší moc dobře přesazení, lze ho předpěstovat a to nejlépe v trsu po 3 semenech na buňku. Výhodou předpěstování je určitě kontrola nad raným růstem a klíčením, spotřeba méně osiva a následně při výsadbě lze kopr velice dobře začlenit do smíšených záhonů. Daleko častějším tedy hlavně u nás je přímý výsev na záhon, kterému se také dneska věnuji a který vám hned za chvíli ukážu. Přímý výsev je rychlý, spotřeba osiva je určitě větší než u předpěstování už jen proto, že kopr se seje spíše hustěji a následně jednotí. Nicméně tím, že kopr se u nás dá vysévat již brzy zjara a výsev následně opakovat pro postupnou sklizeň až do léta.

Kdy vysévat kopr?

Kopr je dobré vysévat brzy na jaře, jakmile to jde. Nejvhodnější pro nárůst listů jsou teploty mezi 15 °C a 25 °C. Nad 25 °C už jde rychle do květu. Naopak je kopr citlivý na mráz a nesnese teploty pod -2 °C až -3 °C. Při teplotách pod -5 °C dochází k poškození nebo úhynu rostliny a to zejména mladých sazenic.

Výsev na venkovní záhon se proto provádí především od dubna do srpna, kdy půda dosahuje teploty alespoň 15 °C. Venkovní teplota by měla mít denní hodnoty nad 10 °C a noční nad 5 °C. Takto kopr vyklíčí za 7-14 dní. Vysévat lze i dříve a to již od března, je nutné ale výsev chránit textilií proti mrazu a určitě sledujte počasí.

Výběr odrůdy kopru

Při výběru odrůd kopru je potřeba se zamyslet především nad tím, za jakým účelem kopru chcete pěstovat a kde ho chcete pěstovat.

Odrůdy podle účelu pěstování

Kopr můžete pěstovat pro listy nebo pro semena. Pro listy doporučuji vybírat odrůdy, které mají pozdější nástup kvetení a bohatou nať jako například Moravan, Monarch nebo univerzální Tetra. Naopak pro semena nebo sběr natě s květem pro nakládáni můžete vybrat ty, co květou rychleji jako Hanák nebo Oliver.

Odrůdy podle stanoviště

Odrůdu kopru vybírejte i podle toho, kde ho chcete pěstovat. na záhoně můžete vybírat ze všech odrůd, ale kopr lze pěstovat i v truhlících nebo obecně v nádobách. V tomto případě ale volte kopr menšího vzrůstu, který je kompaktnější jak například odrůda Compact, který dosahuje výšky 30-40 cm a má bohaté olistění.

Výběr odrůd - shrnutí

Když to shrnu, tak:

• Pokud chcete kopr na omáčky a čerstvé použití, můžete zvolit odrůdy Tetra nebo Moravan.
• Pro nakládání okurek je ideální Hanák nebo Oliver.
• Pro balkon nebo terasu sáhněte po odrůdě Compact.

Požadavky na stanoviště

Kopru vyhovuje slunné místo s 6-8 hodinami přímého světla denně někde v závětří. Dobře se mu daří v lehké, hlinitopíščité půdě. V těžké jílovité půdě mu mohou uhnívat kořeny.

Příprava záhonu

Kopru se daří v lehké půdě bohaté na organickou hmotu. Proto hráběmi lehce prokypřete povrch záhonu a odstraňte velké hroudy. Pokud máte těžkou půdu, můžete přidat písek. Doporučuji navézt vrstvu kompostu 5-10 cm a to buď s předstihem několika měsíců, například na podzim a nebo i klidně těsně před výsevem. Místo kompostu můžete použít i uleželý nebo granulovaný hnůj a zapravit ho do půdy minimálně 2-3 týdny před výsevem. V okamžiku výsevu nedoporučuji půdu dále přihnojovat. Určitě se vyhněte čerstvému hnoji. Ten by mohl spálit semínka a mladé rostliny.

Rotace plodin

Kopr doporučuji nevysévat na záhony, kde jste předtím pěstovali zeleninu ze stejné čeledi, což jsou miříkovité. Sem patří kořenová zelenina tedy hlavně mrkev, petržel a celer, dále fenykl, pastinák. Z bylin potom kmín, libeček, fenykl, anýz, koriandr. Důvodem je hlavně to, že jelikož patří do stejné čeledi, tak poté je i kopr častěji napadán nemocemi a hlavně škůdci. S tím souvisí i to, že v rámci smíšených záhonů vedle těchto druhů zeleniny a bylinek kopr spíše nepěstujte.

Nevhodní sousedé

Dalšími nevhodnými sousedy jsou potom i všechny druhy paprik, lilek, brambory, koriandr, se kterým by se vám semínka mohla zkřížit, levandule a pak i rajčata. Zrovna rajčata najdete v některých zdrojích i jako vhodného souseda do výsadby. Názory se ale různí. Ze začátku kopr může odpuzovat mšice od rajčat, ale v pozdějším růstu jim zase mohou bránit v růstu. Takže bych kopr vedle rajčat raději nedávala.

Vhodní sousedé

Kopr je ale velice užitečná bylina do smíšených záhonů, kterou rozhodně doporučuji zařazovat. Přitahuje užitečný hmyz, jednak opylovače a jednak hmyz, který následně požírá škůdce. Příkladem jsou vosičky nebo-li pestřenky, berušky, motýli. Kopr je vhodné vysévat poblíž košťálovin, jelikož pomáhá v boji proti bělásku i můře zelné, ale také proti mšicím. Rozumí si také se saláty, cibulí, okurkami, s červenou řepou a hráškem.