Pikýrování je jedním z důležitých kroků při předpěstování zeleniny, bylinek i květin, který může rozhodnout o tom, zda vaše sazenice porostou zdravě a odolně, nebo zda budou slabé a náchylné k nemocem. Dnes se podíváme na to, jak zajistit, aby vaše sazenice byly po pikýrování silné, odolné a zdravé. Pikýrování není jen přesazení, je to zásadní krok pro rozvoj silného kořenového systému a pevného stonku. Ukážu vám, na co si dát pozor, abyste minimalizovali riziko šoku a mechanického poškození a naopak jak rostlinám přilepšit. Tak pojďme na to.

Ředkvičky patří mezi první zeleninu, kterou si můžeme na jaře vypěstovat na záhoně. Patří mezi nejvděčnější zeleninu. Jejich pěstování je v základu velmi rychlé a jednoduché. Přesto se mě často ptáte, proč ředkvičky někdy nevytvoří bulvu, proč jsou pálivé tak, že se nedají jíst, nebo proč popraskají. Přitom většinou stačí upravit jen pár věcí při pěstování. Dnes se podíváme na 5 nejčastějších chyb, které rozhodují o tom, jestli ředkvičky budou krásné, křupavé a chutné. Tak pojďme na to.

Dnes se spolu podíváme na výsev poloraného zelí. Pokud jste nestihli brzký termín pro to nejranější rychlení, nebo prostě chcete mít čerstvé, křupavé hlávky plynule k dispozici i během července a srpna, je právě březen ideální čas začít. Polorané odrůdy jsou takoví „běžci na střední trať“. Jsou mnohem odolnější vůči výkyvům počasí než ty jarní a v kuchyni pro ně najdete mnohem širší využití. V tomto videu si ukážeme, jak si předpěstovat silné sazenice, které vám na záhoně nevyběhnou předčasně do květu. Tak pojďme na to.

Dnes se spolu podívám na to, proč máte doma dlouhé, tenké, bledé stonky místo krásných, podsaditých a silných sazenic. Taky se mi to už stalo. Vysela jsem rajčata, okurky nebo papriky, těšila jsem se na krásnou úrodu a místo toho jsem musela celé vyseté misky vyhodit na kompost. Pokud se vám to také stalo, možná si říkáte – tak a je po sezoně. Jenže počkejte. Vysvětlíme si, proč se to děje a hlavně co se tím dá dělat. Tak pojďme na to!

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Někdy se stane, že sazenice vypadají v nádobě krásně, ale na záhoně se potom trápí. A často je to právě kvůli tomu, v čem rostly. Nádoba určuje základní podmínky pro růst kořenů. A kořeny jsou to, co rozhoduje o tom, jak silná rostlina bude. V dnešním videu vám konkrétně ukážu, jaké nádoby používám pro předpěstování zeleniny a bylinek, na čem se dá rozumně ušetřit, kde se to naopak nevyplácí a na co si dát pozor, aby se sazenice netrápily už od začátku. Tak pojďme na to.

Brokolici můžeme sklízet průběžně v roce od června do listopadu. Pro jarní sklizeň v červnu vysazujeme brokolici na záhon během dubna. Pro sklizeň během letních měsíců během července a srpna vysazujeme na záhon od poloviny května. Pro podzimní sklizeň by sazenice měly být vysazené během srpna. Sazenice připravená na výsadbu musí mít nejméně 3 pravé listy. Vybíráme záhony slunné, chráněné před větrem.

Výsadba cibule z předpěstovaných sazenic je sázka na jistotu pro bohatou úrodu kvalitních cibulí. Tento způsob šetří čas, umožňuje lepší kontrolu nad růstem rostlin a zvyšuje odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Pojďme se podívat, jak sazenice vybrat, zasadit a pečovat o ně, abyste dosáhli co nejlepších výsledků.

Květák je skvělou volbou pro ty z vás, kteří chtějí už na jaře nebo začátkem léta sklízet čerstvé, křehké růžice bohaté na vitamíny C, K a další zdraví prospěšné látky. Dneska si spolu právě raný květák vysadíme. Ukážu vám krok za krokem jak a na to a hlavně vám řeknu vše podstatné, co potřebujete vědět – od výběru odrůd přes přípravu půdy až po následnou péči. Tak pojďme na to!

Květák je skvělou volbou pro ty z vás, kteří chtějí už na jaře nebo začátkem léta sklízet čerstvé, křehké růžice bohaté na vitamíny C, K a další zdraví prospěšné látky. Dneska si spolu právě raný květák vysadíme. Ukážu vám krok za krokem jak a na to a hlavně vám řeknu vše podstatné, co potřebujete vědět – od výběru odrůd přes přípravu půdy až po následnou péči. Tak pojďme na to!

V tomhle videu se podíváme na to, jak si můžete zkusit vypěstovat vlastní brambory bez pole nebo i zahrady a z těch konzumních brambor. Stačí vám pouze balkon nebo terasa a pár vhodných nádob. Ukážu vám vše krok za krokem a ještě přidám tipy na péči, aby sklizeň byla bohatá. Tento způsob přináší čerstvé a kvalitní brambory, které se nedají srovnat s těmi z obchodu. Tak pojďme rovnou na to!

Dneska si spolu vysejeme pozdní mrkev do záhonu. Povíme si také, jak se liší jednotlivé mrkve podle ranosti a která je na co vhodná. Ukážu vám výsev krok po kroku a taky se dozvíte, jak se o výsev postarat tak, aby vám mrkev vyklíčila.