Dnes se spolu podíváme na výsev poloraného zelí. Pokud jste nestihli brzký termín pro to nejranější rychlení, nebo prostě chcete mít čerstvé, křupavé hlávky plynule k dispozici i během července a srpna, je právě březen ideální čas začít. Polorané odrůdy jsou takoví „běžci na střední trať“. Jsou mnohem odolnější vůči výkyvům počasí než ty jarní a v kuchyni pro ně najdete mnohem širší využití. V tomto videu si ukážeme, jak si předpěstovat silné sazenice, které vám na záhoně nevyběhnou předčasně do květu. Tak pojďme na to.

Únor je měsíc, kdy už to většina z nás doma nevydrží. Semínka jsou nakoupená, plán záhonů hotový a ruce svrbí. A právě v tu chvíli přichází otázka: má smysl vysévat rajčata už v únoru? Běžně doporučuji hlavní výsev až v březnu. Jenže existují situace, kdy únorový výsev dává smysl – a dokonce může znamenat výrazně dřívější sklizeň. Současně je to ale termín, kdy se chyby násobí. Pokud nejsou splněny podmínky, výsledkem bývají vytáhlé, oslabené sazenice, které ve finále nepřinesou žádnou výhodu. V tomto videu si tedy neřekneme jen jak vysévat, ale především komu únor doporučuji – a komu naopak ne. Tak pojďme na to.

Dnes vám ukážu metodu multisowingu, neboli výsevu v trsu. Nepůjde ale pouze o výsev, ale o celé pěstování v trsu. Ještě jste to neslyšeli? Tento způsob dovoluje mnohem lépe využít každý metr čtvereční prostoru a mění pohled na to, kolik péče sazenice vyžadují a hlavně, kolik z jednoho místa sklidíte. Ukážeme si, proč tento systém funguje, pro které druhy zeleniny se nejvíce hodí a jak celý proces zvládnout bez zbytečných chyb. Tak pojďme na to!

Dnes si ukážeme, jak si naplánovat výsevy salátů tak, abyste měli čerstvou úrodu k dispozici po celý rok a nemuseli se spoléhat jen na krátkou jarní sezónu. Salát je v našich zahradách často vnímán jako typicky jarní plodina. Možná to znáte i Vy, v březnu vysejete celý sáček najednou. V květnu nevíte, co s tolika hlávkami dřív najednou a v srpnu už na záhoně po salátu není ani památky. Moje zkušenost mě ale naučila, že salát může být na talíři 12 měsíců v roce. V tomto videu Vás provedu jednoduchým systémem, jak si rozvrhnout výsevy v etapách. Podíváme se na to, proč je důležité nechtít všechno hned, a jaké konkrétní druhy volit pro horké léto nebo naopak pro mrazivé měsíce. Cílem je, aby Vy jste měli vždy po ruce přesně tolik čerstvých listů, kolik právě spotřebujete. Tak pojďme na to.

Dneska si společně ukážeme hlavní únorový výsev paprik, na který většina z vás už netrpělivě čeká. Polovina února je totiž ten nejlepší termín pro výsev většiny odrůd – ať už pěstujete ve skleníku, nebo se chystáte na venkovní záhony. Teď nastává čas pro tu pravou „paprikovou vlnu“. Dnes si detailně projdeme osvědčené zásady, doporučení pro úspěšný výsev, papriky si i vysejeme a podělím se s vámi, které konkrétní odrůdy jsem si pro letošní sezónu vybrala já. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na předpěstování salátů pro skleníky a dalších kryté prostory. Prozradím vám, jaké druhy a odrůdy salátu jsou pro rychlení vhodné, kdy a proč salát vysévat právě pro skleníky a kryty. A také si řekneme, na co si dát pozor, aby saláty dobře rostly a zbytečně nevybíhaly do květu. Tak pojďme na to!

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Chystáte se vysévat papriky už teď v lednu? Tak ještě chvilku zadržte. Lednový výsev totiž může být skvělý způsob, jak získat náskok... ale taky nejrychlejší způsob, jak si zkazit start sezóny slabými rostlinami. Dneska si rozebereme nejranější výsev paprik. Podíváme na to, jestli má lednový výsev smysl právě pro vás. Prozradím vám 3 zásadní podmínky, abyste neměli místo sazenic jen vytáhlé nitky, a ukážu vám, co letos v lednu vysévám já. Tak pojďme na to!

Dneska se spolu podíváme na výsev řapíkatého celeru ze semínek a na to, jak si správně předpěstovat sazenice. Řapíkatý celer patří mezi zeleninu s delší vegetační dobou a bez předpěstování by se vám na záhonu jen velmi těžko povedl. Semínka celeru klíčí velmi pomalu, běžně i 3–4 týdny, a i po vyklíčení rostlinky dlouho rostou velmi zvolna. Právě proto je potřeba začít včas a dát sazenicím dobré podmínky už od samotného začátku. Já vám teď všechno vysvětlím krok za krokem a hned na začátku se podíváme i na výběr vhodných odrůd. Tak pojďme na to.

Vytahují se vám sazenice a padají i když mají dostatek světla a vláhy? Skutečným viníkem může být velmi často něco jiného a to je teplota. Správná teplota je totiž při předpěstování stejně důležitá jako světlo, jen se o ní méně mluví. Dneska si vysvětlíme, jak správně nastavit teploty pro klíčení a růst, abyste letos měli ty nejsilnější sazenice. Zůstaňte až do konce, kde vám dám své tipy, jak to doma jednoduše uhlídat. Tak pojďme na to.