Návod

Zaštipování a prořezávání ✂️ salátových okurek 🥒

⭐Pouze členové

Tento obsah je určen pouze členům Šikulio PREMIUM

Šikulio premium nabízí:

Přístup k premiovým článkům, receptům a videím

Vše kompletně bez reklam

A navíc šikovné nástroje jako Zahradnický kalendář

⭐Vybrat plán

Více informací o Šikulio Premium.

Vaší podpory si velmi vážíme a moc pro nás znamená.
Bez ní bychom pro vás nemohli tvořit další obsah. Děkujeme❤️
Vaše Markéta a Petr

Autoři
Markéta a Petr
Poslední úprava
31.7.2025
Jak dlouho to zabere
⏰ Vyhraďte si
15
minut

Dezinfekce

Dezinfekce
Na bázi alkoholu
0
ml

Zahradnické nůžky

-
Množství
+
No items found.
No items found.
No items found.

Jak správně zaštipovat, prořezávat a jinak ošetřovat salátové okurky pěstované vertikálně na opoře? Pro udržitelné pěstování okurek "salátovek" je vhodná metoda pěstování na jeden hlavní stonek.

Největší výhody této metody:

  • Okurky se soustředí na tvorbu a dozrání plodů, nepěstujete nadměrné množství listů.
  • Lepší proudění vzduchu je nejlepší prevence houbových chorob.
  • Rostliny se lépe udržují na opoře.

A hlavně:

  • Díky lepší přehlednosti se vám nestane, že při sklizni přehlédnete zralou okurku, která zastaví plození celé rostliny.

Keříkové odrůdy není třeba takto ošetřovat.

Postup krok za krokem

Kterýkoliv krok si můžete kliknutím označit. To se může hodit u delšího postupu, nebo pokud musíte na chvíli přerušit práci. Snáze pak najdete, kde jste skončili.

A teď si pojďme názorně ukázat, jak na to:

1

Při průběžném pečování o rostlinu hledejte zálistky. Zálistek se tvoří v úrovni u listu, plodu a úponu.

2

Prsty uchopte zálistek a celý jej vylomte u jeho paty. Zálistek může mít různý tvar a velikost.

3

Nůžkami odstřihněte všechny nažloutlé nebo jinak poškozené listy.

4

Spodek stoku zcela očistěte do výše 15-30 cm od země - dle velikosti plodů pěstované odrůdy. Téměř zralé plody můžete ve spodní části ponechat, ale skliďte je co nejdříve.

Jak poznat zálistek nebo boční výhon okurky?

Zálistek / boční výhon je nechtěný další list nebo celý výhon na stejné úrovní jako již rozvinutý vyživovací list. Z větších zálistků vnikne celý kompletní výhon. Menší se vylamují, větší se odstříhávají nůžky pár centimetrů od stonku (prevence zasychání).

Nadzemní část rostliny okurky se skládá z:

  • Hlavní stonek (terminál) - podobně jako kmen u stromu
  • Vyživovací (sluneční) list - vyživuje plod a patra rostliny nad sebou.
  • Plod - jedlá část okurky která se sklízí
  • Úpon - slouží k uchycení popínavé rostliny k opoře, nemá vliv na růst rostliny, nevadí, když je odstraněn.
  • Zálistek / boční výhon -- ODSTRANUJEME

Kdy okurky zaštipovat?

  • Ideálně jakmile rostlina dosáhne 40 cm nebo má několik sad listů.
  • Obecně řečeno k tomu nastává několik týdnů po výsadbě.
  • Dále pravidelně alespoň 1x týdně po celou dobu vegetačního období rostliny do sklizně.
  • Zálistky odstraňujte včas, tedy co nejdříve, ideálně kdy jsou ještě malé.

Jak boční výhony zaštipovat?

Odstraňování bočních výhonů lze provádět několika způsoby:

  • vylamování prsty
  • vyštipování nehtem
  • odstřihnutí nůžkami
  • odříznutí nožem

Důležité je dbát na hygienu a prevenci přenosu chorob mezi různými rostlinami (skupinami rostlin) a zabránit dotyku s otevřenou rankou. Proto doporučujeme zálistky vylamovat prsty.

Tipy

  • Nepracujte v rukavicích zašpiněných od hlíny.
  • Pokuste se minimalizovat velikost rány.
  • Pokud vyštipujete nehtem nebo používáte nůž nebo nůžky, jako prevenci doporučujeme dezinfekci rukou a nástrojů před a v průběhu práce.
  • Dezinfekci na ruce můžete nahradit mýdlem a ruce si umýt.
  • Lze také používat hygienické rukavice.

Jak poznat zálistek nebo boční výhon okurky?

Zálistek / boční výhon je nechtěný další list nebo celý výhon na stejné úrovní jako již rozvinutý vyživovací list. Z větších zálistků vnikne celý kompletní výhon. Menší se vylamují, větší se odstříhávají nůžky pár centimetrů od stonku (prevence zasychání).

Nadzemní část rostliny okurky se skládá z:

  • Hlavní stonek (terminál) - podobně jako kmen u stromu
  • Vyživovací (sluneční) list - vyživuje plod a patra rostliny nad sebou.
  • Plod - jedlá část okurky která se sklízí
  • Úpon - slouží k uchycení popínavé rostliny k opoře, nemá vliv na růst rostliny, nevadí, když je odstraněn.
  • Zálistek / boční výhon -- ODSTRANUJEME

Kdy okurky zaštipovat?

  • Ideálně jakmile rostlina dosáhne 40 cm nebo má několik sad listů.
  • Obecně řečeno k tomu nastává několik týdnů po výsadbě.
  • Dále pravidelně alespoň 1x týdně po celou dobu vegetačního období rostliny do sklizně.
  • Zálistky odstraňujte včas, tedy co nejdříve, ideálně kdy jsou ještě malé.

Jak boční výhony zaštipovat?

Odstraňování bočních výhonů lze provádět několika způsoby:

  • vylamování prsty
  • vyštipování nehtem
  • odstřihnutí nůžkami
  • odříznutí nožem

Důležité je dbát na hygienu a prevenci přenosu chorob mezi různými rostlinami (skupinami rostlin) a zabránit dotyku s otevřenou rankou. Proto doporučujeme zálistky vylamovat prsty.

Tipy

  • Nepracujte v rukavicích zašpiněných od hlíny.
  • Pokuste se minimalizovat velikost rány.
  • Pokud vyštipujete nehtem nebo používáte nůž nebo nůžky, jako prevenci doporučujeme dezinfekci rukou a nástrojů před a v průběhu práce.
  • Dezinfekci na ruce můžete nahradit mýdlem a ruce si umýt.
  • Lze také používat hygienické rukavice.

Video

Tento článek si můžete také prohlédnout v našem videu:

Video to ukáže nejlépe!

Kompletně bez reklam
Kvalita 4K
Titulky pro neslyšící
Bonusová videa

Videa jsou dostupná pouze pro předplatitele Šikulio Premium.

Cena pouze
49 Kč měsíčně

Vybrat plán

Více informací o Šikulio Premium.

Ukázky videí najdete na našich YouTube kanálech:

Související

4.6.2023

Výsadba jiřin do záhonu

Jiřiny, nebo také Dahlie, jsou považované za královny zahrad a jsou pěstované a velmi oblíbené po celém světě. Hlízy jiřin, ať už přezimující nebo nově koupené vysazujeme do zrytého záhonu od poloviny dubna do konce května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Zvolte slunné místo v závětří s lehčí a sušší půdou. Jdeme rýt! :-)
2.6.2023

Opora pro hrášek

Jak vyrobit jednoduchou oporu pro hrášek z několika bambusových tyček a provázku? Tato opora bude vhodná i pro jiné popínavé rostliny. Hodí se pro rostliny spíše s menšími a lehčími plody. Oporu můžete na podzim jednoduše rozebrat a tyčky využít příště jinak. Oporu postavte po vzejití hrášku, jakmile má výšku přibližně 10 - 15 cm nebo 2 páry pravých listů, aby se mohl přichytit. Výšku opory volte podle odrůdy.
22.4.2025

🥒🌱Výsev okurek nakladaček ze semínek do záhonu

Dneska si povíme vše, co potřebujete vědět o výsevu a pěstování okurek nakladaček. Nakladaček existuje opravdu mnoho odrůd já vám ukážu, jak se v nich zorientovat a vybrat ty nejlepší odrůdy pro vás aby vám okurky nezplesnivěly a nezhořkly a vaše domácí nakládání nebo zavařování dopadlo na jedničku! Pranostika říká: „Na Marka sej oharka“. Ale je to opravdu ten nejlepší termín pro vás? I na to se podíváme a také vám ukážu postup pěkně krok za krokem jak si vyset nakladačky do záhonu. Tak pojďme na to!
28.7.2025

🧤🥔 Sklizeň poloraných brambor: Kdy a jak sklidit?

Polorané brambory kombinují rychlost raných odrůd s lepší skladovací odolností, díky čemuž jsou oblíbené pro letní i podzimní konzumaci. Správná doba sklizně zaručí, aby brambory byly dostatečně vyzrálé. Dále se podíváme na časté chyby, kterým je lepší se při sklízení vyhnout aby brambory vydržely co nejdelší dobu. A teď pojďme na to!
25.7.2025

👩‍🌾🌶️ Péče o papriky od výsadby po sklizeň

Papriky jsou oblíbenou plodinou, která se u nás skvěle hodí do zahrad, skleníků i na balkony. Ať už pěstujete sladké papriky, šťavnaté kapie, silnostěnné odrůdy nebo pálivé chilli papričky, správná péče je klíčem k bohaté úrodě. Papriky plodí od července do září, klidně i déle. Aby dozrály a bylo jich co nejvíce, tak s tím vám pomůžou správné postupy. Pojďme se podívat, jak na to!
22.7.2025

🧤 Sklízení ředkviček v létě: Kdy sklízet ředkvičky, aby nebyly dřevnaté?

Ředkvičky jsou oblíbenou a rychle rostoucí zeleninou, která přináší svěží a křupavou chuť. Správná sklizeň je klíčem k tomu, aby byly ředkvičky křupavé, šťavnaté a plné chuti. V tomto článku se dozvíte, kdy a jak ředkvičky sklízet, co dělat před sklizní, jak je zpracovat a skladovat.

Jak mít plné zeleninové záhony po celý rok?

To přesně najdete v mém e-booku Jak osázet zeleninové záhony po celý rok, kde najdete 8 hotových osazovacích plánů záhonů v celkem 24 variantách - pro jaro, léto a podzim.

Šikulio PREMIUM

Prémiový obsah a funkce navíc:

- Premium články, recepty a videa
- Vše kompletně bez reklam
- Zahradnický kalendář
- Poradenství a pomoc