Jak vybrat strom?

Vybrat konkrétní odrůdy a stromy není pro laika vůbec snadné. Odrůda, podnož, typ sazenice, potřeby k opylení, kvalita a místo nákupu rozhodují o tom, jak strom poroste a kolik ovoce přinese. Pokud ale o těchto pojmech nic nevíte, nezoufejte. Není potřeba hned vše studovat.

Vaše požadavky

Před nákupem ovocného stromu si sedněte a promyslete, co od své zahrady chcete. To ostatní můžete nechat na odbornících ve školce a specializovaných obchodech.

Rozhodněte se:

• Jaké ovoce chcete, třeba jablka na pečení nebo švestky na povidla,
• jaké máte možnosti pro uskladnění,
• dále je třeba se rozhodnout jestli pod stromem chcete procházet nebo například projíždět s autem, nebo ne
• a dále si představte, jak budete strom sklízet, jestli preferujete sklizeň ze země, ze žebříku nebo z plošiny či jinak.

Vhodné stanoviště

Správné místo je pro ovocný strom důležité, aby měl dost světla, prostoru a půdy, ve které se mu bude dařit. Většina stromů potřebuje slunné stanoviště, ideálně s šesti hodinami slunce denně. Ujistěte se, že půda je propustná a ne příliš podmáčená, aby kořeny nehnily.

Plánek zahrady se stromy

Nejlepší je nakreslit si jednoduchý plán zahrady, kam stromy umístíte a zakreslíte v konečné velikosti koruny. Papír a tužka vám pomohou představit si, jak bude zahrada vypadat za pár let, až stromy povyrostou. Plán vám pomůže rozmístit stromy tak, aby měly dost prostoru, světla a nepřekážely si navzájem ani okolí.

Kde strom koupit?

Ovocný strom je nejlepší koupit v ovocné školce, u místního pěstitele, kde je širší výběr odrůd a podnoží. Může to být buď přímo v prodejně, kde si osobně stromek zkontrolujete, necháte si poradit a odvezete nebo klidně i online. Zde je velká pravděpodobnost, že koupíte zdravé sazenice a poradí vám, co se hodí pro vaši zahradu a do vašich podmínek.

Osobně bych se vyhnula nákupu ve velkých centrech nebo spíše obecně na místech, kde stromy nemusí být dobře skladované a hlavně kde chybí informace, které potřebujete a mnohdy i odborníci, kteří vám poradí.

Jak poznat kvalitní sazenici?

Pokud kupujete strom, je dobré vědět, na co se zaměřit. Zdravá sazenice vám dá dobrý start pro růst a úrodu. Zde je několik doporučení:

• Kmen by měl být rovný, bez ran nebo popraskané kůry.
• Kořeny u prostokořenných sazenic mají být pružné, ne suché nebo polámané
• u kontejnerových by zemina v balu neměla být rozpadlá nebo plesnivá.
• Větve by měly mít zdravé pupeny, které nejsou vyschlé.
• Stromek by měl celkově vypadat vitálně, bez známek škůdců nebo chorob.

Kdy vysazovat?

Pojďme se podívat, jak podzimní výsadbu stromu správně načasovat. Správný čas rozhoduje o tom, jak dobře se strom chytí a připraví na jaro. Podzim je ideální doba. Půda je ještě vyhřátá a pomáhá kořenům růst. Zaměřím se nyní na prostokořenné stromy.

Kalendářní termín

Prostokořenné stromy je nejlepší sázet od poloviny října do konce listopadu, kdy je půda ještě teplá a zpracovatelná a stromy stihnou zakořenit před zimou. V teplejších oblastech podle počasí v dané sezóně můžete zkusit sázet i na začátku prosince. Pozdější výsadba je riskantní, protože mrazy mohou kořeny poškodit. Se správným začátkem období výsadby vám pomůžou už sami pěstitelé v ovocných školkách, kteří s prodejem a vyorávání stromků začínají až ve správný okamžik.

Teplota vzduchu

Při výsadbě prostokořenných stromů sledujte teplotu vzduchu. Optimální teplota je mezi 5 a 15 °C. Chladnější podzimní počasí pomáhá kořenům růst, aniž by strom musel živit listy. Nesázejte, pokud je ještě teplo nad 20 °C, protože to strom stresuje, ani když teploty klesnou pod 0 °C, aby kořeny nepromrzly.

Péče před výsadbou

Protože prostokořenné stromy mají kořeny odkryté, potřebujete vše nachystat dopředu. Pojďme se podívat, jak stromek připravit před sázením a jak ho správně zasadit, aby měl dobrý start.

Než začnete sázet, dejte stromku pořádnou péči, aby jeho kořeny zvládly přesun do země. Namočte kořeny do vody na 12 až 24 hodin, aby nevyschly.

Jaké stromy budu sázet já?

Já dneska sázím 3 prostokořenné stromy a to broskev, švestku a jabloň.

1. strom je broskvoň a to konkrétně samosprašná odrůda Redhaven na podnoži Rakoniewická. Tato podnož je středně bujně rostoucí. Výsledná velikost stromu dosahuje orientačně 2,5-3,5 metru. Broskve jsou středně velké žlutooranžové a sladké, strom plodí v první polovině srpna.
2. strom je slivoň Jojo na podnoži Myrobalán. Je to samosprašná odrůda rezistentní vůči šarce. Plodí koncem srpna a to velké modrofialové a sladké švestky.
3. strom je podzimní jabloň Delikates na podnoži P14. To je středně bujně rostoucí podnož. Plodí středně velká červená jablka, která se sklízí v září a konzumní zralost je taky od září do listopadu. Jablka jsou vhodná vlastně ihned ke konzumaci, ale taky k zavařování, sušení a moštování.

‍