Proč pikýrovat brokolici?

Pikýrování neboli přepichování znamená, že mladé sazenice brokolice přesadíme z hustého výsevu do jednotlivých nádob. Tento krok se nevyplácí vynechat. Bez pikýrování riskujeme slabé, přerostlé rostliny se zhoršeným růstem a nižším výnosem.

Pikýrování zajistí rostlině silnější kořeny. Přesazením dostanou kořeny více prostoru, což posiluje celou rostlinu. Sazenice budou růst rovnoměrněji, protože si nebudou konkurovat o světlo, vodu a živiny. Při pikýrování také vybereme jen ty nejsilnější sazenice.

Kdy pikýrovat brokolici?

Brokolici pikýrujeme, jakmile sazenice mají dva až tři pravé lístky, tedy celkem 4 nebo 5 listů. V závislosti na podmínkách to bývá obvykle 3–4 týdny po výsevu.

Pikýrování vychází na březen až začátek dubna v závislosti na termínu výsevu a následných podmínkách pěstování. Ideální výška sazenic je 5–7 cm.

Rizika pozdního pikýrování brokolice

Zamotané kořeny

Pokud sazenice rostou příliš dlouho v hustém výsevu, jejich kořeny se propletou a při přesazování se mohou poškodit. To zpomalí jejich přizpůsobení novému prostředí.

Vytahování sazenic

Brokolice potřebuje hodně světla. Pokud se nepikýruje včas, rostliny se budou vytahovat a jejich tenké stonky budou slabé a náchylné k polámání.

Nedostatek živin

Hustý výsev znamená rychlé vyčerpání živin z půdy. Pokud se pikýrování odkládá, sazenice mohou trpět nedostatkem dusíku a budou zeslabené.

Zpoždění vývoje

Pozdní pikýrování oddaluje růst sazenic a jejich připravenost na výsadbu ven, což může posunout sklizeň.

Do čeho přesazovat?

Pro pikýrování brokolice se doporučují hlubší nádoby o průměru 7–9 cm nebo objemu přibližně 300 ml. Brokolice má ráda dost prostoru pro kořeny, aby se mohla zdravě vyvíjet.

Pojme se podívat na konkrétní možnosti:

Květníky

Pro jednu sazenici jsou ideální kulaté květníky o průměru 7 cm a výšce asi 8 cm. Nebo já používám hranaté květníky o rozměru 7x7x8 cm. Poskytují dostatek místa pro kořeny a jsou snadno dostupné a levné. Manipulaci s více samostatnými květníky usnadní podmiska, na kterou je umístíte pro snadné zavlažování.

Kelímky od potravin

Využít lze i různé kelímky od tvarohu, jogurtu nebo smetany. Je to levná domácí varianta květníků. Při výběru opět dodržte doporučené minimální rozměry. Například malý kelímek od jogurtu nemusí být dostatečný. Nezapomeňte je vyčistit a hlavně udělat na dně díry pro odtok vody. Já je vyvrtávám normálně aku vrtačkou.

Pokud použijete menší nádoby, počítejte s tím, že sazenice budete muset později ještě jednou přesadit do větších květináčů před finální výsadbou ven.

Vhodný substrát

Pro pikýrování použijte kvalitní univerzální nebo zahradnický substrát. Ve většině případech tyto substráty již obsahují v sobě dávku hnojiva na zhruba 4-6 týdnů. Sazenice tedy potom není potřeba do výsadby již přihnojovat.