Jak vybrat odrůdy na venkovní záhon a skleník pro sklizeň na podzim?

Výběr správné odrůdy je u kedlubnů zásadní. Od něj se odvíjí nejen termín výsevu, ale také místo pěstování a termín sklizně. Kedlubny se obecně dělí na rané, polorané a pozdní odrůdy, přičemž každá má jinou vegetační dobu a hodí se pro různé sezóny i podmínky. Pro podzimní sklizeň jsou ideální rané odrůdy, protože mají kratší vegetační dobu a stihnou dozrát před příchodem chladného počasí. Polorané a pozdní odrůdy nejsou pro letní výsev a podzimní sklizeň vhodné, protože jejich delší vegetační doba (100–170 dní) by znamenala sklizeň až v zimě, což je pro většinu pěstitelských podmínek u nás nepraktické kvůli mrazům a nedostatku světla.

Kedlubny můžete pěstovat ve skleníku, pařeništi nebo fóliovníku anebo venku na záhonech. Úspěšně je lze pěstovat také v nádobách. Kedlubny jsou chladnomilná zelenina, která vlivem vyšších teplot rychle vybíhá do květu, což způsobuje dřevnatění květního stvolu, tedy bulvy kedlubnů. Při pěstování na venkovním záhoně pro podzimní sklizeň je klíčové zvolit rané odrůdy a správný termín výsevu, aby rostliny stihly vytvořit bulvy před chladným podzimním počasím, a zároveň minimalizovat riziko dřevnatění během letních veder.

Pro sklizeň na podzim

Při výběru odrůd a semen vycházejte nejlépe z osevního plánu. Kedlubny se často používají jako doplňková rostlina k hlavní pěstované plodině, a je důležité vědět, kdy budete kedlubny na záhoně nebo ve skleníku pěstovat. Pro podzimní sklizeň (od října do listopadu) vybírejte výhradně rané odrůdy, které mají krátkou vegetační dobu a jsou méně náchylné k vybíhání do květu při letním výsevu. Tyto odrůdy jsou šlechtěné tak, aby rychle vytvořily bulvy a byly odolné vůči praskání a dřevnatění, což je důležité zejména při kolísavých podzimních teplotách.

Rané odrůdy

Rané odrůdy jsou ideální pro letní výsev a podzimní sklizeň na venkovním záhoně i ve skleníku, protože mají krátkou vegetační dobu (75–100 dní) a zvládají chladnější podzimní podmínky. Díky rychlému růstu stihnou vytvořit bulvy před příchodem mrazů, což je klíčové pro venkovní pěstování, zejména ve vyšších polohách. Ve skleníku navíc umožňují delší sklizňové období díky ochraně před chladem.

Z konkrétních odrůd můžete vybírat například zelené (bílé) Luna, Dvorana, Moravia, Libochovická, Korfu F1, Kartago F1 a z fialových (modrých) Azur, Blankyt, Ballot F1, Modrava.

Barva kedlubnů

Barva kedlubnů je buď zelená (někdo říká bílá) nebo fialová (těm zase někdo říká modrá). Fialová barva kedlubnů je způsobena šlechtěním. Pokud s kedlubnami začínáte, můžete upřednostnit fialové odrůdy, jako jsou Azur nebo Modrava. Tyto odrůdy jsou obecně méně citlivé na nedostatky při pěstování a odolnější proti dřevnatění a praskání bulvy, což je výhodné při letním výsevu, kdy mohou teploty kolísat.

Výběr semínek

Ve výběru vhodných odrůd máme už jasno a teď už jen vybrat semínka! Doporučuji nákup semen nepodcenit. U výběru semínek zohledněte vhodné odrůdy pro vás a pokuste se nepodlehnout impulzívním nákupům.

Doporučuji kupovat kvalitní semínka od prověřených českých dodavatelů. U těchto semen lze předpokládat, že se jedná o semena vhodná pro naše podmínky. Osobně doporučuji na semenech nešetřit a spíše se zaměřit na plánování a správnou techniku výsevu, což jsou věci, které vám reálně ušetří peníze. Na to se podíváme hned za chvíli.

Cena jednoho sáčku, který obsahuje asi 50 semínek kedlubnů, je v rozmezí od 20 do 90 Kč.

Pokud chcete při nákupu semen ušetřit, tak pěstujte pouze tolik sazenic, na kolik máte místo k pěstování na finálním stanovišti. Dále snižte počet pěstovaných odrůd. Zbylá semínka si schovejte na další sezónu.

Termíny výsevu

Kedluben má několik termínů výsevu, z nichž jeden je určený pro výsev během léta pro rané odrůdy a podzimní sklizeň.

Při určení termínu je nutné také zohlednit polohu kde pěstujete.

Postup krok za krokem

Kterýkoliv krok si můžete kliknutím označit. To se může hodit u delšího postupu, nebo pokud musíte na chvíli přerušit práci. Snáze pak najdete, kde jste skončili.

A teď si pojďme názorně ukázat, jak na to:

1

Připravenou výsevní misku naplňte výsevním substrátem zhruba 2 cm pod okraj.

2

Substrát lehce udusejte rukou a srovnejte povrch.

3

Výsevní substrát dostatečně zalijte.

4

Semínka vysejte na povrch substrátu. Sejte v hustotě maximálně 1 semínko na 1 cm2, spíše méně.

5

Semínka zasypte slabou vrstvou substrátu o tloušťce přibližně 0,5 cm.

6

Povrch lehce udusejte rukou.

7

Pomocí rozprašovače misku dostatečně zalijte.

8

Výsev si označte popisovacím štítkem.