Proč odstranit vrchol rajčete

Odstraněním vrcholu rajčete ve správný čas předejte celé řadě problémů, které mohou nastat později.

Soustředění na dozrání plodů

Nejdůležitější důvod je to, že se rostlina může soustředit na dozrání všech již nasazených plodů. Tak vám jich dozraje před koncem sezóny co nejvíce a rajčata budou větší a sladší.

Lepší odolnost rostliny

Dalším důvodem je větší odolnost rostlin. Rostlina není vysílená natolik, aby snadno podlehla v pozdní fázi sezóny snadno nějaké plísni nebo jiné chorobě.

Výška rostliny

Dalším důvodem je velká výška rostliny. Rajče pěstované na jeden hlavní výhon vertikálně na konci července dosahuje snadno přes 2 metry i více. Takto vzrostlé rajče může svou výškou přerůst nejednu běžnou oporu. Standardní spirálové tyče jsou dlouhé asi 1,8 metru. Pokud je dáte 20-30 cm do země, tak zůstane jen asi 1,5 metru. Samozřejmě jestli máte opory vyšší nebo větší, které umožní pěstovat delší výhony, pak vás toto omezení nebude limitovat.

Váha plodů a možné rozlomení rostliny

Kromě výšky rajčete je dalším problémem váha plodů. Plody na jednom patře rostliny mohou vážit i mnoho kilogramů, zejména pokud pěstujete odrůdu s většími plody. Rostlina pak často nezvládne tuto váhu a stane se to, že sjede po spirálové tyči dolů na zem. U toho se může polámat i hlavní stonek, což znamená obvykle konec celé rostliny. Rostlina se také často rozlomí tak, že celý trs plodů utrhne i kus hlavního stonku a opět je zaděláno minimálně na infekci celé rostliny. Běžné spirálové tyče se také mohou začít pod váhou úrody ohýbat. Čím větší úrodu a čím výše na opoře máte, tím hůř. Zde jinak pomohou jedině masivnější opory, kde je toto dobře vyřešeno. Příkladem jsou kari sítě, na které rostlinu vyvazujete na více místech, ne jenom na stonku nebo opory z dřevěných tlustých kůlů.

Kdy zaštípnutí vrcholu provést?

Ukazatelů, kdy vrchol rajčete zaštípnout je více.

Výška rostliny a opory

Prvním ukazatelem je výška rostliny. Pokud rostlina dosáhne konce opory, nebo se dostane do výšky kam se snadno nedostanete, je nejvyšší čas.

Počet pater

Dalším ukazatelem je počet pater. Každé patro sestává ze sady listů, trsu plodů nebo květů ("květenství" nebo-li "vijan"). Při pěstování venku na standardní opoře (spirálová tyč asi 1,8 metru) je to asi 5-7 pater dle odrůdy a stavu rostliny. Odrůdy s menšími plody jako cherry rajčátka mohou zvládnout i více pater.

Závislost na podnebí  

Počítejte s tím, že dozrání plodu trvá přibližně 2 měsíce od vykvetení. Pokud vrchol rajčete neodstraníte včas, rostlina bude růst dále a nasazovat nové květenství a listy. Jelikož se nejedná o rostlinu původem z našeho podnebí, není rajče uzpůsobeno na chladnější počasí. Jakmile přijde chladný podzim, nové květy a plody nedozrají. Rostlina se tak během této doby soustředila na nárůst nových květů a plodů, místo toho, aby se soustředila na dozrání již stávajících plodů.

Vrchol tedy odstraňte nejpozději měsíc před koncem sezóny. Dle kalendáře je to obvykle:

• při pěstování venku 15. srpna
• při pěstování ve skleníku zhruba 20. září.

V tomto případě ale z rostliny odstraňte také veškeré květy a nechejte pouze plody, které stihnou dozrát.

A jak to správně provést? Mrkněte na náš postup krok za krokem: