Návod

Přepichování (pikýrování) salátů pro výsadbu na záhon a sklizeň na podzim

⭐Pouze členové

Tento obsah je určen pouze členům Šikulio PREMIUM

Šikulio premium nabízí:

Přístup k premiovým článkům, receptům a videím

Vše kompletně bez reklam

A navíc šikovné nástroje jako Zahradnický kalendář

⭐Vybrat plán

Více informací o Šikulio Premium.

Vaší podpory si velmi vážíme a moc pro nás znamená.
Bez ní bychom pro vás nemohli tvořit další obsah. Děkujeme❤️
Vaše Markéta a Petr

Autoři
Markéta a Petr
Poslední úprava
26.1.2026
Jak dlouho to zabere
⏰ Vyhraďte si
10
minut

Nástroje a vybavení

Přepichovací (pikýrovací) kolík

Sadbovač průměr buňky 4 cm

Konvička na vodou

Fixa

Popisovací štítky

Podmiska pro květináče

-
Množství
+

Materiál

Substrát zahradnický

Substrát zahradnický
s dostatkem živin
0
l

Voda (litr)

No items found.
No items found.

Pikýrování salátu je klíčovým krokem při pěstování zdravých a silných sazenic, které později poskytnou bohatou úrodu. Tento proces spočívá v přesazení mladých rostlinek ze společného výsevu do jednotlivých květináčků nebo sadbovačů, kde mají více prostoru pro růst. Ukážu vám, proč je pikýrování důležité, kdy a jak ho provést, a jak o sazenice pečovat až do výsadby.

Proč pikýrovat?

Pikýrování je důležité pro zajištění zdravého růstu sazenic salátu. Při hustém výsevu v misce rostlinky soupeří o světlo, vodu a živiny, což vede k oslabení a nerovnoměrnému vývoji. Přesazením do samostatných nádob získají kořeny více prostoru, což podporuje jejich rozvoj a vytváří pevnější kořenový systém. To zvyšuje odolnost vůči stresu při výsadbě na záhon a snižuje riziko chorob, jako jsou plísně. Pikýrování u salátů je klíčové pro zdravé sazenice, protože rychle roste a potřebuje prostor.

Kdy pikýrovat?

Salát se pikýruje, když má první pravé listy, což je obvykle 2–3 týdny po výsevu, když dosahuje výšky 2–3 cm. Vzhledem k rychlému růstu salátu můžete pikýrovat i dříve. Záleží na teplotě a podmínkách při klíčení. Při teplotě 15–20 °C klíčí za 7–10 dní a pikýrování přichází brzy poté. Při vyšší teplotě to bude dříve. Pokud se rostliny nechají příliš dlouho v hustém výsevu, mohou se vzájemně utlačovat, což vede k oslabení rostlinek a jejich vytažení.

Do čeho přesazovat?

Pro pikýrování salátu volte malé nádoby, ideálně květináče o průměru 5–7 cm nebo sadbovače s buňky o průměru 4 cm. Tato velikost poskytuje dostatek prostoru pro rozvoj kořenů, aniž by sazenice přerostly před výsadbou na záhon. Menší nádoby jsou příliš těsné, větší nejsou nutné, protože salát rychle roste a následně se vysazuje už na finální stanoviště. Důležité je, aby měly nádoby odtokové otvory, aby se zabránilo přemokření.

Vhodný substrát

Pro pikýrování použijte kvalitní univerzální nebo zahradnický substrát. Ve většině případech tyto substráty již obsahují v sobě dávku hnojiva na zhruba 4-6 týdnů. Sazenice tedy potom není potřeba do výsadby již přihnojovat.

Další nástroje

Dále si nachystejte pikýrovací kolík nebo malou špejli na vyndání rostlinek a vytvoření důlků, konvičku s na zalévání, popisovací štítky a fix na označení odrůd. Doporučuji ještě podmisku pod sadbovače.

Postup krok za krokem

Kterýkoliv krok si můžete kliknutím označit. To se může hodit u delšího postupu, nebo pokud musíte na chvíli přerušit práci. Snáze pak najdete, kde jste skončili.

A teď si pojďme názorně ukázat, jak na to:

1

Sadbovač naplňte po okraj substrátem.

2

Pomocí prstů zatlačte substrát v každém otvoru ke dnu.

3

Přisypte další substrát.

4

Srovnejte povrchu substrátu.

5

Pomocí pikýrovacího kolíku připravte důlky, kam budete přesazovat.

6

Tenčí stranou pikýrovacího kolíku opatrně vydloubněte rostlinku z výsevní misky.

7

Pokud jste oddělali více rostlinek najednou, položte si je stranou a opatrně oddělte.

8

Rostlinku vložte do důlku až po její lístky. Můžete si pomoci kolíkem.

9

Prsty jemně přitlačte.

10

Postupujte stejně s dalšími rostlinkami.

11

Pomocí konvičky zalijte všechny sazeničky.

12

Sadbovač si označte popisovacím štítkem.

Následná péče

Po pikýrování až do výsadby je potřeba udržovat sazenice ve vhodných podmínkách.

Zálivka

Zálivka by měla být pravidelná, ale střídmá. Substrát musí být vlhký, ale nikdy přemokřený, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Navíc přemokřený substrát je ideální prostředí, kde se daří smutnicím.

Teplota

Optimální denní teplota pro pěstování sazenic salátu po pikýrování je 15–20°C. Salát je chladnomilná rostlina, snese i mírně vyšší teploty nad 20°C, pokud mají sazenice dostatek světla a vlhkosti.

Optimální noční teploty pro růst jsou 10–12 °C. Saláty snesou i pokles teplot až na 5°C. Při teplotách pod 5 °C se růst zpomaluje a při dlouhodobém poklesu pod 0 °C může dojít k poškození sazenic mrazem.

Světlo

Světlo je pro rostliny klíčové. K dobrému růstu potřebují sazenice 12–16 hodin denně, ideálně na jižním parapetu nebo pod umělým osvětlením. To doporučuji pro předpěstování v únoru a březnu, kdy je přirozeného světla u nás v ČR málo. Pro zajímavost v březnu je v ČR průměrná délka denního světla přibližně 11-12,5 hodin denně. V únoru ještě méně. V dubnu je to již 13-14,5 hodin denně.

Co nás čeká dál?

Za přibližně 2–4 týdny od pikýrování budou sazenice salátu připravené k výsadbě. Během této doby by měly dosáhnout velikosti 5–10 cm a mít 4–6 listů, což je ideální pro přesazení na záhon. Před výsadbou je nutné sazenice otužit, postupně je vystavovat venkovním podmínkám, aby se přizpůsobily teplotě a větru.

Vše co potřebujete vědět o pikýrování

Zjistěte všechny informace, co potřebujete vědět o pikýrování v samostatném článku s videem.

Následná péče

Po pikýrování až do výsadby je potřeba udržovat sazenice ve vhodných podmínkách.

Zálivka

Zálivka by měla být pravidelná, ale střídmá. Substrát musí být vlhký, ale nikdy přemokřený, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Navíc přemokřený substrát je ideální prostředí, kde se daří smutnicím.

Teplota

Optimální denní teplota pro pěstování sazenic salátu po pikýrování je 15–20°C. Salát je chladnomilná rostlina, snese i mírně vyšší teploty nad 20°C, pokud mají sazenice dostatek světla a vlhkosti.

Optimální noční teploty pro růst jsou 10–12 °C. Saláty snesou i pokles teplot až na 5°C. Při teplotách pod 5 °C se růst zpomaluje a při dlouhodobém poklesu pod 0 °C může dojít k poškození sazenic mrazem.

Světlo

Světlo je pro rostliny klíčové. K dobrému růstu potřebují sazenice 12–16 hodin denně, ideálně na jižním parapetu nebo pod umělým osvětlením. To doporučuji pro předpěstování v únoru a březnu, kdy je přirozeného světla u nás v ČR málo. Pro zajímavost v březnu je v ČR průměrná délka denního světla přibližně 11-12,5 hodin denně. V únoru ještě méně. V dubnu je to již 13-14,5 hodin denně.

Co nás čeká dál?

Za přibližně 2–4 týdny od pikýrování budou sazenice salátu připravené k výsadbě. Během této doby by měly dosáhnout velikosti 5–10 cm a mít 4–6 listů, což je ideální pro přesazení na záhon. Před výsadbou je nutné sazenice otužit, postupně je vystavovat venkovním podmínkám, aby se přizpůsobily teplotě a větru.

Video

Tento článek si můžete také prohlédnout v našem videu:

Video to ukáže nejlépe!

Kompletně bez reklam
Kvalita 4K
Titulky pro neslyšící
Bonusová videa

Videa jsou dostupná pouze pro předplatitele Šikulio Premium.

Cena pouze
49 Kč měsíčně

Vybrat plán

Více informací o Šikulio Premium.

Ukázky videí najdete na našich YouTube kanálech:

Vše co potřebujete vědět o pikýrování

Zjistěte všechny informace, co potřebujete vědět o pikýrování v samostatném článku s videem.

Související

8.7.2024

Jarní výsev bulvového fenyklu do záhonu

Dneska si spolu vysejeme bulvový fenykl přímo na záhon. Fenykl se řadí mezi naprosto delikátní zeleninu s typickou anýzovou vůní a křehkou texturou. Spousta zahrádkářů se ho pěstovat bojí, protože má tendenci vybíhat do květu, ale když víte, jakou odrůdu vybrat a hlavně kdy ho správně vyset, je to v podstatě brnkáčka. Ukážu vám, jak správně vysévat fenykl pěkně krok za krokem, aby vám vyrostly krásné, šťavnaté bulvy. A kdo si počká, tak se dozví, jaké odrůdy letos seji já a s čím je nejlepší fenykl na záhonku zkombinovat – protože fenykl je v zahradě tak trochu samotář. Tak pojďme na to.
No items found.
30.5.2026

🛡️🦗 Naše a Vaše zkušenosti s přípravky a metodami proti mšicím

Mšice dokážou během pár dnů obsadit rajčata, papriky, rybíz i ovocné stromy a člověk má občas pocit, že proti nim není šance vyhrát. A protože pod našimi videi neustále sdílíte svoje zkušenosti, tipy, domácí postřiky i totální zahradnické zoufalství, dali jsme dohromady velký přehled metod proti mšicím. Podíváme se na to, co fungovalo nám, co doporučujete vy, co jsou jen zahradnické mýty a kdy už přichází na řadu silnější kalibr. Tak pojďme na to.
24.5.2026

🧐 Péče o borůvky pro velké plody

Dnes spolu poodkryjeme tajemství obřích borůvek. Taky už se jako já těšíte, jak začnete sklízet? Aby ta sklizeň ale stála za to, je potřeba právě teď borůvkám dodat tu správnou péči, abyste měli obrovské a sladké plody a ne malé scvrklé kuličky. Prozradím vám, co je potřeba udělat a jak se o borůvky postarat, aby narostly co největší. Tak pojďme na to!
17.5.2026

🦟 Největší škůdci cibule, mrkve a košťálovin: co funguje jako ochrana

Některé rostliny na záhoně prospívají krásně a jiné najednou žloutnou, deformují se nebo úplně přestanou růst. U cibule se kroutí nať, v mrkvi se objevují chodbičky a kedlubny vadnou bez zjevného důvodu. Právě na tyto problémy se dnes podíváme a ukážeme si, co je způsobuje a jak ochránit úrodu dřív, než bude pozdě. Tak pojďme na to!
13.5.2026

🍇 Výsadba malin do nádob

Maliny patří mezi ovoce, které si můžete vypěstovat skoro kdekoliv, na zahradě, terase i větším balkoně. A právě pěstování malin v nádobách má jednu velkou výhodu. Rostlinu máte víc pod kontrolou, můžete lépe hlídat půdu, zálivku i rozrůstání kořenů. Jenže zároveň má maliník v nádobě trochu jiná pravidla než při pěstování ve volné půdě. Dneska si proto ukážeme, jak vybrat správnou odrůdu, proč jsou některé maliny do nádob mnohem vhodnější než jiné a jak je správně vysadit, aby dobře rostly a plodily. Projdeme si vhodné nádoby, substrát, oporu. Tak pojďme na to.
12.5.2026

🌶️💡 Tipy pro výsadbu paprik

Dnes mám pro vás 7 důležitých tipů, jak připravit sazenice paprik před výsadbou, aby na záhoně nastartovaly růst rychle, zdravě a bez zbytečného stresu. Papriky všichni milujeme, já taky. Ale jsou to velké citlivky na chlad a výživu. A právě proto je důležitá fáze zhruba 2-3 týdny před výsadbou, která často rozhodne o tom, jestli budete sklízet nádherné plody, nebo zakrslé rostliny, které se celé léto trápí. Tak pojďme na to.

Šikulio PREMIUM

Prémiový obsah a funkce navíc:

- Premium články, recepty a videa
- Vše zcela bez reklam
- Zahradnický kalendář
- Katalog zeleniny a bylinek
- Poradenství a konzultace