Pěstování celeru bývá pro zahradníky taková třešnička na dortu. Někdo to vzdá hned nebo po prvním neúspěchu. Chcete vědět, jak vypěstovat velké, zdravé bulvy přímo na svém záhonu? Dneska vás provedu vším, co potřebujete znát, abyste se na podzim dočkali pořádných bulev, na které budete pyšní. Tak pojďme na to!

Nastal nejvyšší čas, abychom si společně sklidili letní pórek. Oproti tomu klasickému, zimnímu, tak nejen, že ho můžete mít čerstvý takto během léta, ale hlavně je daleko jemnější a křehký, ideální i za syrova třeba do salátu. Dneska Vás postupně krok za krokem provedu sklizní, zpracováním a skladováním letního pórku. Dozvíte se, co dělat, když najdete ve stonku malé hnědé kukly a pokud vydržíte až do konce, podělím se také o můj oblíbený recept na zavařený pórek s bylinkami. Tak pojďme na to!

Nastal nejvyšší čas, abychom si společně sklidili letní pórek. Oproti tomu klasickému, zimnímu, tak nejen, že ho můžete mít čerstvý takto během léta, ale hlavně je daleko jemnější a křehký, ideální i za syrova třeba do salátu. Dneska Vás postupně krok za krokem provedu sklizní, zpracováním a skladováním letního pórku. Dozvíte se, co dělat, když najdete ve stonku malé hnědé kukly a pokud vydržíte až do konce, podělím se také o můj oblíbený recept na zavařený pórek s bylinkami. Tak pojďme na to!

Nastal nejvyšší čas, abychom si společně sklidili letní pórek. Oproti tomu klasickému, zimnímu, tak nejen, že ho můžete mít čerstvý takto během léta, ale hlavně je daleko jemnější a křehký, ideální i za syrova třeba do salátu. Dneska Vás postupně krok za krokem provedu sklizní, zpracováním a skladováním letního pórku. Dozvíte se, co dělat, když najdete ve stonku malé hnědé kukly a pokud vydržíte až do konce, podělím se také o můj oblíbený recept na zavařený pórek s bylinkami. Tak pojďme na to!

Dneska si spolu vysejeme pozdní mrkev do záhonu. Povíme si také, jak se liší jednotlivé mrkve podle ranosti a která je na co vhodná. Ukážu vám výsev krok po kroku a taky se dozvíte, jak se o výsev postarat tak, aby vám mrkev vyklíčila.

Dneska si spolu ukážeme výsev kořenové zeleniny a to mrkve na venkovní záhon. Mrkev se vysévá brzy na jaře, jakmile to počasí dovolí, ale je dobré dodržet několik dalších věcí. Tak si to pojďme vše popořadě projít a já vám také vše ukážu pěkně krok za krokem.

Dneska si spolu ukážeme výsev kořenové zeleniny a to mrkve na venkovní záhon. Mrkev se vysévá brzy na jaře, jakmile to počasí dovolí, ale je dobré dodržet několik dalších věcí. Tak si to pojďme vše popořadě projít a já vám také vše ukážu pěkně krok za krokem.

Semínka celeru jsem velice drobná, vysévají se na široko do misky a pikýrování je nezbytným krokem. Pojďme se podívat, kdy je ten správný čas na pikýrování. Proč je celer nezbytné pikýrovat a hlavně, zda to opravdu musím udělat dvakrát. Jdeme na to!

Pojďme se spolu podívat na výsev bulvového celeru ze semínek. Celer patří mezi zeleninu, která má dlouhou vegetační dobu, a proto je nutné si předpěstovat sazenice. Možná vás překvapí, že celer má specifické nároky na klíčení i růst a jeho pěstování může být trochu náročnější, ale pokud dodržíte správný postup, můžete si doma vypěstovat zdravé a silné rostliny.

Podzim je ideální čas pro přípravu zahrady na další sezónu, a to včetně výsevu některých druhů zeleniny. Mezi nejoblíbenější patří právě mrkev a petržel, které si díky podzimnímu výsevu mohou lépe přivyknout na půdní podmínky, a na jaře pak rychleji klíčit a růst. Tento způsob výsevu šetří čas na jaře a umožňuje sklizeň o něco dříve, což ocení nejen zahrádkáři. Pojďte se se mnou podívat na to, kdy je nejlepší podzimní výsev provádět, jaké výhody s sebou tento způsob pěstování přináší, a také, které odrůdy mrkve a petržele jsou pro podzimní výsev nejvhodnější. Připravte se na sezónu s předstihem a zajistěte si bohatou sklizeň s minimem starostí!

Podzim je ten správný čas pro sklizeň jedné z nejdůležitějších skupin zeleniny a to kořenové zeleniny. Pro zahradníka je důležité vědět, kdy je nejlepší čas sklízet mrkev, petržel, pastinák, červenou řepu a celer. A co je možná ještě důležitější, je vědět, jak tyto plodiny správně uchovat, aby vám vydržely celou zimu. Některé druhy zeleniny můžete sklízet v průběhu zimy přímo ze záhonu. V tomto článku si postupně projdeme plodinu, po plodině a vy se tak dozvíte vše, co je potřeba.

Sklízení rané odrůdy mrkve (karotky) vypadá velmi jednoduše. Je však dobré vědět, jakým chybám se při sklízení vyhnout, aby mrkev zůstala čerstvá. Pak se podíváme na 6 způsobů jak karotku uchovat, aby vydržela co nejdéle a jakému způsobu skladování se naopak zcela vyhnout. A teď pojďme na to!