Sklidili jste zeleninu a teď přemýšlíte, co se záhonem dál? Právě podzim je podle mě chvíle, kdy se vyplatí na chvíli zastavit a nerozhodovat se automaticky podle toho, co děláme každý rok. Každý záhon totiž může být po sezóně v jiném stavu a potřebovat jinou péči. V tomto videu vám ukážu tři základní kroky, podle kterých se rozhoduji, co se záhonem po sklizni. Nejdříve si řekneme, co odstranit, zhodnotíme stav půdy a potom rozhodneme, co se záhonem dál. A samozřejmě vám ukážu i to, jak to dělám já na své zahradě. Tak pojdme na to.

Zahrada v září nabízí řadu možností, jak prodloužit sezónu a sklízet po celý rok. Nenechte se zmást počasím, že se zahradnická sezóna chýlí ke konci. Opak je pravdou! Na zahradě je stále co dělat. Od pokračujících sklizní zeleniny i ovoce, péče o stávající rostliny, výsevu následných plodin až po přípravu půdy na zimní měsíce. Hnojíme, přesazujeme, řežeme a staráme se, aby zahrada byla dobře připravená na následující rok. Sezóna tedy rozhodně nekončí – pojďme se podívat, co všechno je v září na zahradě možné ještě stihnout! Tak pojďme na to.

V minulém díle jsem vám ukázala první část odrůd rajčat, které letos pěstuji. A protože se mi jich na zahradu vejde opravdu hodně, zdaleka jsme se nedostali ke všem. Dnes tedy pokračujeme a podíváme se na další letošní odrůdy – od velkých žlutých masitých rajčat přes moje osvědčené stálice až po nové cherry odrůdy, které letos zkouším poprvé. A samozřejmě vám ukážu i to, která rajčata mě letos zatím přesvědčila nejvíc. Tak pojďme na to!

Máme tu srpen, rajčatová sezóna vrcholí a já už chystám sklenice na rajčata, protlak a směsi a bude se zavařovat. Často dostávám dotazy na to, co se mi na záhonech nejvíc osvědčilo. Výběr správné odrůdy je totiž podle mě základ. Ne každé rajče se zkrátka hodí na chleba a ne z každého uvaříte dobrou a hustou passatu. A právě o tom bude dnešní video. Ukážu vám, jaká rajčata letos pěstuji, proč jsem vybrala právě tyto odrůdy a hlavně které z nich mě během letošní sezóny opravdu překvapily. Tak pojďme na to!

Jak vypadá sklizeň fialové brokolice Purple Magic? V tomto krátkém videu vám ukážu právě sklizeň této netradiční odrůdy, která zaujme nejen svou barvou, ale i chutí a spolehlivým růstem.

Vypěstovat pěknou cibuli je super, ale skutečný oříšek je správně ji sklidit a uložit na zimu. Načasování a správný postup jsou totiž to jediné, co rozhoduje o tom, jestli vám úroda vydrží až do jara, nebo po pár týdnech v bednách shnije. Dneska se podíváme na to, jak přesně poznat ten správný moment, kdy jít sklízet, a projdeme si celý postup krok za krokem. Ukážeme si, jakých chyb se vyvarovat a co udělat pro to, aby vám cibule vydržela tvrdá a zdravá co nejdéle. Tak pojďme na to!.

Vypěstovat ozimou cibuli, kterou jste sázeli už na podzim, je super úspěch. Má to ale jeden velký háček. Sklizeň a následná péče se u ní dost liší od té klasické jarní. Načasování a rychlé zpracování jsou u ozimé cibule naprosto klíčové, protože tahle cibule vám ve sklepě do jara prostě nevydrží. Dneska se podíváme na to, jak přesně poznat ten správný moment, kdy jít sklízet, jak ji bezpečně dostat ze země a co s ní hned potom udělat, abyste o tuhle skvělou první úrodu nepřišli. Tak pojďme na to!

Vypěstovat pěknou cibuli je super, ale skutečný oříšek je správně ji sklidit a uložit na zimu. Načasování a správný postup jsou totiž to jediné, co rozhoduje o tom, jestli vám úroda vydrží až do jara, nebo po pár týdnech v bednách shnije. Dneska se podíváme na to, jak přesně poznat ten správný moment, kdy jít sklízet, a projdeme si celý postup krok za krokem. Ukážeme si, jakých chyb se vyvarovat a co udělat pro to, aby vám cibule vydržela tvrdá a zdravá co nejdéle. Tak pojďme na to!.

Dneska se s vámi chci podělit o moji zkušenost s pěstováním v pařeništi a to od výsevů až po první sklizeň. Poprvé jsem pěstovala toto jaro. Zjistíte, co se mi dařilo nebo nedařilo, a hlavně tedy jak se daří rostlinám. Prozradím vám, jak pařeniště funguje proti chladu, jak často větrám a jak často musím zalévat. Prostě celkově jak se mi v pařeništi pěstovalo a jaké z toho mám dojmy. A i když jsme letos začali trochu později, pokusím se zhodnotit jak velký rozdíl pařeniště dokáže udělat v reálné sezóně.

Pojďte si se mnou sklidit bulvový celer. U nás je to jedna z nejoblíbenější kořenové zeleniny. V kuchyni ho využijete na mnoho způsobů a hlavně se dá dlouho skladovat. U celeru je potřeba trpělivost. Více než půl roku prostě jen čekáte a čekáte, jestli ty bulvy narostou. Trvá to dlouho a je dobré celer nechat co nejdéle na záhonech, ale zase ne moc. Pojďte zjistit, kdy nejpozději celer sklidit, co s ním po sklizni a jak ho správně uchovat. Tak pojďme na to.

Dneska se s vámi podělím o to, jak jsem sklízela batáty, známé jako sladké brambory. Ukážu vám, jak jsem batáty letos pěstovala, kterou odrůdu a hlavně, jestli a kolik jsem toho sklidila. Kdo se mnou vydrží, tak se dozví nejen, jak poznat, že batáty jsou zralé, ale co s nimi dělat po sklizni. Tak pojďme na to.

Dneska jdu sklízet dýně a spolu se podíváme na vše, co se sklizni dýní souvisí. Dýně jsou oblíbenou podzimní plodinou, známou svou všestranností v kuchyni a hlavně i dlouhou skladovatelností. Věděli jste, že vlastní dýně můžete mít klidně i na jaře? Pro správné načasování sklizně dýní je důležité vědět, jak dlouho rostou a jak poznat, kdy jsou opravdu zralé. A pokud vydržíte až do konce, tak vám prozradím, jak dýně správně skladovat, aby vám vydržely. Tak pojďme na to.