{"I. Identifikace a plánování plodin": {"Název (český a latinský)": "Perila křovitá (Shiso) / Perilla frutescens", "Čeleď": "Hluchavkovité (Lamiaceae)", "Pěstební trať (I., II., III.)": "II. nebo III.", "Náročnost na živiny": "Střední", "Počet rostlin na osobu": "3-5 rostlin"}, "II. Výsev a technika předpěstování": {"Metoda pěstování": "Předpěstování / Přímý výsev", "Orientační termín výsevu skleník (rel. k posl. mrazu)": "Březen - Duben", "Orientační termín výsevu ven (rel. k posl. mrazu)": "Květen (po zmrzlých)", "Hloubka výsevu": "0.5 cm (světlovyklíčivá - jen přitlačit)", "Hustota výsevu": "-", "Optimální teplota pro klíčení": "20-25 °C", "Minimální teplota půdy pro výsev": "15 °C", "Doba klíčení": "7-14 dní", "Nároky na světlo při klíčení": "Světlovyklíčivá", "Pikýrování (Ano/Ne)": "Ano", "Interval k prvnímu pikýrování": "4 týdny", "Teplota pro dopěstování sazenic (°C)": "18-20 °C", "Délka předpěstování (týdny)": "6-8 týdnů", "Tolerance k přesazování": "Dobrá"}, "III. Stanoviště a prostředí": {"Typ stanoviště": "Záhon / Nádoba", "Světelný režim": "Slunce / Polostín", "Půdní druh": "Propustná, humózní, vlhká", "Půdní reakce (pH)": "6.0-7.0", "Větrná expozice": "Chránit", "Minimální objem nádoby": "5 l"}, "IV. Architektura a prostor": {"Vzdálenost rostlin v řadě": "30-40 cm", "Vzdálenost řad": "40 cm", "Výška dospělé rostliny": "50-80 cm", "Šířka (rozpětí) rostliny": "40 cm", "Potřeba opory": "Ne"}, "V. Péče a biologie": {"Způsob zálivky": "Pravidelná (nesmí přeschnout)", "Zaštipování / Řez": "Zaštipování vrcholů pro rozvětvení", "Způsob opylení": "Samosprašná / Hmyz"}, "VI. Odolnost a rizika": {"Mrazuvzdornost sazenic": "Ne", "Mrazuvzdornost dospělé rostliny": "Ne (zmrzne)", "Fyzická ochrana": "-"}, "VII. Sklizeň a skladování": {"Vegetační doba": "60-80 dní", "Skladovatelnost": "Krátká (čerstvá), Dlouhá (naložená)", "Způsob skladování": "Naložení do sojové omáčky/soli, sušení"}}