Vodnice

Popis rostliny

Vodnice je stará kořenová zelenina s kulatými, často fialovo-bílými bulvami. Pěstuje se pro rychlý růst a jemnou dužinu. Využívá se syrová, vařená nebo zapékaná. Má štiplavou chuť podobnou ředkvičce, po uvaření nasládlou.

Parametry rostliny

Galerie

Sousedé

Rostliny se navzájem ovlivňují. Stejně jako lidé, i rostliny mají své oblíbené a neoblíbené sousedy.

Vhodní sousedé

Podporují růst, zlepšují chuť plodů nebo svou vůní odpuzují škůdce.

Nevhodní sousedé

Mohou konkurovat v boji o živiny, stínit si nebo přenášet stejné choroby.

Střídání plodin

Pěstování stejné rostliny na stejném místě vede k únavě půdy a množení škůdců. Aby se půda nevyčerpala, je nutné plodiny na záhonu střídat.

Předplodina

Rostlina, která ideálně připraví půdu (např. dodá dusík nebo ji prokypří) před výsadbou této plodiny.

Žádné položky.

Následná plodina

Co vysadit po sklizni, aby se využily zbylé živiny a záhon nezůstal prázdný.

Žádné položky.

Choroby

Přehled nejčastějších onemocnění, která tuto rostlinu ohrožují, a jak je poznat.

Škůdci

Přehled škůdců, kteří tuto rostlinu nejčastěji napadají.

Kalendář rostliny

Časový plán pěstování rostliny přehledně na jednom místě. Od výsevu po sklizeň.

18
.
6
.

Výsev vodnice ze semínek do záhonu

Jak správně vyset do záhonu semínka vodnice? Vodnice, nebo-li brukev řepák vodnice, bývala stálicí na zahradě našich babiček. Chutí i vzhledem si představte něco mezi kedlubnou a ředkvičkou. Křehké lahodné bulvy se dají připravovat velmi rozmanitě, ať už jako příloha místo brambor, do kaše, ale i čerstvá do salátů atd.

Jak mít plné zeleninové záhony po celý rok?

To přesně najdete v mém e-booku Jak osázet zeleninové záhony po celý rok 1 a 2, kde v každém z nich najdete 8 hotových osazovacích plánů záhonů v celkem 24 variantách - pro jaro, léto a podzim.

Šikulio PREMIUM

Prémiový obsah a funkce navíc:

- Premium články, recepty a videa
- Vše zcela bez reklam
- Zahradnický kalendář
- Katalog zeleniny a bylinek
- Poradenství a konzultace