{"I. Identifikace a plánování plodin": {"Název (český a latinský)": "Pastinák setý / Pastinaca sativa", "Čeleď": "Miříkovité", "Pěstební trať (I., II., III.)": "II.", "Náročnost na živiny": "Střední (méně než celer)", "Počet rostlin na osobu": "10-20"}, "II. Výsev a technika předpěstování": {"Metoda pěstování": "Přímý výsev", "Orientační datum výsevu": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Hloubka výsevu": "2 cm", "Hustota výsevu": "Jednotit na 10 cm", "Optimální teplota pro klíčení": "10-15 °C", "Minimální teplota půdy pro výsev": "5 °C", "Doba klíčení": "3-4 týdny", "Nároky na světlo při klíčení": "-", "Pikýrování (Ano/Ne)": "Ne", "Interval k prvnímu pikýrování": "-", "Teplota pro dopěstování sazenic (°C)": "-", "Délka předpěstování (týdny)": "-", "Tolerance k přesazování": "Žádná"}, "III. Stanoviště a prostředí": {"Typ stanoviště": "Záhon", "Orientační datum výsadby": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Světelný režim": "Slunce", "Půdní druh": "Hluboká, hlinitá (snese i těžší než mrkev)", "Půdní reakce (pH)": "6.5-7.5", "Větrná expozice": "Snáší", "Minimální objem nádoby": "Ne (dlouhý kořen)"}, "IV. Vzrůst a prostor": {"Vzdálenost rostlin v řadě": "10-15 cm", "Vzdálenost řad": "30-40 cm", "Výška dospělé rostliny": "40 cm", "Šířka (rozpětí) rostliny": "20 cm", "Potřeba opory": "Ne"}, "V. Péče a biologie": {"Způsob zálivky": "Mírná", "Zaštipování / Řez": "-", "Způsob opylení": "Hmyz"}, "VI. Odolnost a rizika": {"Mrazuvzdornost sazenic": "Ano", "Mrazuvzdornost dospělé rostliny": "Ano (plně mrazuvzdorný, sladší po mrazu)", "Fyzická ochrana": "-"}, "VII. Sklizeň a skladování": {"Vegetační doba": "180-200 dní", "Orientační datum sklizně": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Skladovatelnost": "6-8 měsíců (nebo nechat v zemi)", "Způsob skladování": "Sklep, na záhoně"}}