{"I. Identifikace a plánování plodin": {"Název (český a latinský)": "Kapusta hlávková pozdní / Brassica oleracea var. sabauda", "Čeleď": "Brukvovité", "Pěstební trať (I., II., III.)": "I.", "Náročnost na živiny": "Vysoká (dusík, draslík)", "Počet rostlin na osobu": "5-10"}, "II. Výsev a technika předpěstování": {"Metoda pěstování": "Předpěstování", "Orientační datum výsevu": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Hloubka výsevu": "1-2 cm", "Hustota výsevu": "-", "Optimální teplota pro klíčení": "15-20 °C", "Minimální teplota půdy pro výsev": "10 °C", "Doba klíčení": "5-10 dní", "Nároky na světlo při klíčení": "-", "Pikýrování (Ano/Ne)": "Ano", "Interval k prvnímu pikýrování": "14 dní", "Teplota pro dopěstování sazenic (°C)": "Venku", "Délka předpěstování (týdny)": "5-6 týdnů", "Tolerance k přesazování": "Dobrá"}, "III. Stanoviště a prostředí": {"Typ stanoviště": "Záhon", "Orientační datum výsadby": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Světelný režim": "Slunce", "Půdní druh": "Těžší, hlinitá, zásaditá", "Půdní reakce (pH)": "6.8-7.5 (prevence nádorovitosti)", "Větrná expozice": "Snáší", "Minimální objem nádoby": "Ne"}, "IV. Vzrůst a prostor": {"Vzdálenost rostlin v řadě": "50 cm", "Vzdálenost řad": "60 cm", "Výška dospělé rostliny": "50 cm", "Šířka (rozpětí) rostliny": "50-60 cm", "Potřeba opory": "Ne"}, "V. Péče a biologie": {"Způsob zálivky": "Vydatná", "Zaštipování / Řez": "-", "Způsob opylení": "Hmyz"}, "VI. Odolnost a rizika": {"Mrazuvzdornost sazenic": "Ano", "Mrazuvzdornost dospělé rostliny": "Ano (až -15°C, sklizeň i v zimě)", "Fyzická ochrana": "Sítě"}, "VII. Sklizeň a skladování": {"Vegetační doba": "150-180 dní", "Orientační datum sklizně": "<a href='#kalendar'>Viz kalendář rostliny</a>", "Skladovatelnost": "Dlouhá (na záhoně), 2-3 měsíce (sklep)", "Způsob skladování": "Na záhoně, sklep"}}