Zahrada se mění s každým ročním obdobím. A to mě na ní baví nejvíc! Na jaře všechno ožívá, v létě se zahrada odměňuje bohatou úrodou, na podzim sbíráme plody naší práce a v zimě se zase trochu zastavíme, plánujeme a chystáme se na další sezónu. Právě sezónnost dává zahradě ten pravý rytmus, který nás vede a motivuje. Pojďme si povědět, proč je dobré ji respektovat, a hlavně, jak si péči o zahradu rozdělit, aby nás to bavilo a nebyla to jen dřina.

I když venku pořádně mrzne a sněží, může se zdát, že zahrada hluboce spí. Pro nás zahradníky ale nová sezóna začíná už právě teď. Dnes se detailně zaměříme na první výsevy a výsadby už teď v lednu. Řekneme si, co patří na záhon, co do skleníku a co naopak předpěstovat v teple domova. Ale nezůstaneme jen u semínek. Čeká nás také důležitá péče o stromy, nezbytná údržba vybavení a především plánování, které je základem budoucí bohaté úrody. Tak pojďme na to a podívejme se společně, co všechno je potřeba v lednu na zahradě udělat.

Plánování osázení záhonů je důležitý krok, který vám může ušetřit spoustu práce a přinést bohatou úrodu. Pojďme se spolu podívat, proč se vyplatí věnovat čas přípravě osevního plánu, na co při plánování nezapomenout a jak si vše co nejlépe zorganizovat. Díky dobře promyšlenému plánu bude vaše zahrada nejen krásně vypadat, ale především skvěle plodit! 🍅🥕

Dneska se podíváme na pěstování různých druhů celeru. Většina lidí si vybaví celer bulvový, ale celerů můžeme pěstovat více druhů. Každý z nich má jiné využití, jiný cíl pěstování a také trochu odlišné nároky. Společné ale mají jedno – bez správného výsevu a předpěstování se u celerů dobré úrody nedočkáte. Celer patří mezi zeleninu s pomalým startem a velmi dlouhou vegetační dobou. Prozradím vám, jaké odrůdy se mi osvědčily a ukážu vám krok za krokem, jak si celer vyset. Tak pojďme na to!

Pojďme se spolu podívat na výsev paprik ze semínek pro pedpěstování sazenic do skleníku, fóliovníku. Kvůli dlouhé vegetační době je v našich podmínkách nutné papriky předpěstovat, aby vám vůbec stihly dozrát. Důležité je proto začít s jejich výsevem včas. Ukážu vám vše, co potřebujete o výsevu paprik vědět a jak správně postupovat, abyste se mohli těšit na bohatou úrodu paprik.

Dneska se spolu podíváme na předpěstování salátů pro skleníky a dalších kryté prostory. Prozradím vám, jaké druhy a odrůdy salátu jsou pro rychlení vhodné, kdy a proč salát vysévat právě pro skleníky a kryty. A také si řekneme, na co si dát pozor, aby saláty dobře rostly a zbytečně nevybíhaly do květu. Tak pojďme na to!

Pojďme se spolu podíváme na výsev kedluben ze semínek. Vysévat budeme za účelem vypěstování vlastních sazenic kedluben pro pěstování ve skleníku. Kedlubny patří mezi zeleninu, která se vysévá brzy. A možná vás překvapí, že kedlubny lze vyset za jednu sezónu až v 5 různých termínech. Díky tomu si kedlubny můžete užít po celý rok. Proto ale potřebujete vědět, jaké odrůdy zvolit. Rané, polorané, pozdní... každá se hodí pro jiný termín. Předpěstování od výsevu do výsadby na záhon trvá přibližně 6 - 10 týdnů. Provedu vás výsevem kedluben ze semínek krok za krokem a zaměříme se na odrůdy vhodné pro jarní rychlení.

Každý zahradník někdy stál před rozhodnutím – pustit se do pěstování vlastních sazenic, nebo raději koupit hotové? Porovnali jsme pro vás výhody i nevýhody obou možností, abyste měli jasno!

Pojďme se spolu podívat na výsev bulvového celeru ze semínek. Celer patří mezi zeleninu, která má dlouhou vegetační dobu, a proto je nutné si předpěstovat sazenice. Možná vás překvapí, že celer má specifické nároky na klíčení i růst a jeho pěstování může být trochu náročnější, ale pokud dodržíte správný postup, můžete si doma vypěstovat zdravé a silné rostliny.

Pojďme se spolu podívat na výsev květáku uvnitř pro předpěstování vlastních sazenic a následnou výsadbu do skleníků, fóliovníků a venkovních záhonů s krytem. Květák má pověst náročné zeleniny, ale za tu námahu krásná hlávka určitě stojí. Možná vás překvapí, že květák lze vyset hned několikrát do roka a lze pak sklízet od května do října. Abyste měli úspěch, je potřeba vědět, jaké odrůdy vybrat a kdy vysít.

Dneska se spolu podíváme na jeden ze způsobů výsevu cibule a to výsev ve vnitřních prostorách pro předpěstování sazenic. I když u nás není tolik používaný, může mít hned několik výhod oproti přímému výsevu do půdy. Jakou cibuli a proč ji tedy předpěstovat? Pojďte to se mnou zjistit a když vydržíte, ukážu vám i trochu jiný přístup k předpěstování, který vám ušetří čas a práci.

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na výsev té úplně nejrychlejší zeleniny z rodiny košťálovin – velmi raného a raného zelí. Pokud chcete sklízet vlastní, křehké a šťavnaté hlávky už v květnu nebo červnu, musíme s výsevem začít už v lednu. Mnoho lidí zelí nepěstuje, protože si představí ty obrovské hlávky na krouhání, které zabírají záhon až do podzimu. Ale rané zelí je jiné. Je to „sprintér“. Rychle vyroste, brzy se sní a uvolní místo pro další plodiny. Pojďme se podívat, jak si předpěstovat silné sazenice, které zvládnou i jarní výkyvy počasí.

Jakmile semínka vzejdou (přibližně dle teploty za 3 - 7 dní) a rostlinkám narostou dva pravé listy můžete začít přepichovat. Předpěstování sazeniček salátů trvá celkem přibližně 4 - 9 týdnů dle termínu výsevu.

Dneska se spolu podíváme na to, co dělat na zahradě v únoru. Pokud už teď věnujete vaší zahradě čas, získáte náskok a jarní práce budete mít mnohem jednodušší. Já sama podle sebe vím, jak jsem dříve na startu sezóny bojovala s časem. Tím, že jsem spoustu věcí začala dělat průběžně už teď v únoru, tak na jaře až to všechno vypukne prostě mnohem lépe vše stíhám. V tomto videu vám ukážu, do čeho se už teď můžete pustit, aby vaše zahrada byla na novou sezónu připravená co nejlépe.

Dnes se spolu podíváme na klíčivost semínek. Představte si, že jste před několika týdny vyseli semínka zeleniny, pravidelně jste zalévali, čekali a čekali... a ono nic?! Komu z vás se to už stalo ten ví, jaké je to zklamání. Zejména u druhů, které klíčí dlouho, jde o opravdu vážný problém, protože záhony zejí prázdnotou a čas běží. Pojďme se spolu podívat na 10 nejčastějších důvodů proč semínka nevyklíčí -- některé z nich vás možná i docela překvapí. A hlavně vám poradím, co udělat, aby se to příště už určitě vyklíčilo.

Pojďme spolu zjistit, co to znamená "pikýrovat" nebo také "přepichovat". Nehledejte za tím nic složitého. Prostě jde o přesazení malých semenáčků, tedy mladých rostlinek, ze společné výsevní misky nebo jiné nádoby, kam jste je předtím vyseli, do samostatných květináčů, sadbovačů nebo jiné větší nádoby. Zde mají více prostoru a živin. Rostlinky jednoduše přestěhujeme z horších podmínek do lepších. Přesazovat rostlinku po rostlince může znít docela náročně. Ale nebojte, není to zase tak hrozné a já vám ukážu, jak za čtvrt hodinky můžete mít hotovo. Tak pojďme na to!

Pokud jste někdy zkoušeli předpěstovat sazenice doma, třeba na jaře, určitě víte, že teplota hraje klíčovou roli. A právě tady přicházejí na scénu výhřevné dečky neboli podložky pro výsevy. Možná jste o nich slyšeli, možná je sami testujete – a pokud ne, pojďme si je společně představit. Co to vlastně je, k čemu slouží a proč byste je měli zvážit?

Dneska se spolu podíváme na výsev salátu uvnitř pro předpěstování vlastních sazenic. Salát je skvělá plodina. Existuje mnoho druhů, sklízet se dají po hlávkách i postupně po listech. Vysít ho můžete přímo nebo předpěstovat doma a pěstovat lze i na malém prostoru. Když se podíváte na obal sáčku, tak zjistíte, že vysévat lze prakticky nepřetržitě od ledna do srpna. Ale každé období je trochu jiné a hlavně je potřeba vědět, které druhy lze sít. Teď se zaměříme na výsev salátu pro pěstování na venkovním záhoně a sklizeň na jaře.

Dneska si spolu vysejeme brokolici uvnitř pro předpěstování sazenic. Vypěstovat brokolici trvá celkem 2-3 měsíce. Dobře načasovat výsev brokolice je důležité pro její úspěšné pěstování, protože jinak už sklidíte pouze rozkvetlou kytičku. Víte, že existují dva druhy brokolice a že můžete pěstovat i brokolici fialovou. Jakou odrůdu zvolit a kdy brokolici správně vysévat, tak na to vše se spolu teď podíváme. K tomu vám ukážu také krok po kroku, jak si ji vysít. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na výsev té úplně nejrychlejší zeleniny z rodiny košťálovin – velmi raného a raného zelí. Pokud chcete sklízet vlastní, křehké a šťavnaté hlávky už v květnu nebo červnu, musíme s výsevem začít už v lednu. Mnoho lidí zelí nepěstuje, protože si představí ty obrovské hlávky na krouhání, které zabírají záhon až do podzimu. Ale rané zelí je jiné. Je to „sprintér“. Rychle vyroste, brzy se sní a uvolní místo pro další plodiny. Pojďme se podívat, jak si předpěstovat silné sazenice, které zvládnou i jarní výkyvy počasí.

Pojďme se spolu podívat na to, kdy rané zelí pikýrovat, proč je to důležité a jak správně postupovat. Pikýrování je klíčovým krokem při pěstování zdravých a silných sazenic. Tento proces spočívá v přesazení mladých rostlinek ze společného výsevu do jednotlivých květináčků nebo sadbovačů, kde mají více prostoru pro další růst. Díky pikýrování získají sazenice pevnější kořenový systém a budou lépe připraveny na výsadbu na záhon. Tak pojďme na to.

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok? Aby se vám nestalo, že vám ten zimní v létě vykvete nebo vám ten letní v mrazu shnije, potřebujete vědět rozdíly mezi letním, podzimním a zimním pórkem. Prozradím vám, kdy přesně s kterým typem začít, abyste měli náskok. A ukážu vám dva různé postupy výsevu, klasický na široko do misky a můj oblíbený výsev v trsech, který vám ušetří spoustu práce při sázení. Tak pojďme na to.

Brokolice je oblíbená zelenina plná vitamínů, a předpěstování jejích sazenic trvá zhruba 6–8 týdnů. Pikýrování po výsevu je klíčovým krokem, který zajišťuje silné a zdravé sazenice připravené na další růst. Dnes si ukážeme, kdy a jak brokolici pikýrovat a co dělat, aby se jí dařilo. Pojďme na to krok za krokem!

Pojďme se spolu podívat na výsev paprik ze semínek pro pedpěstování sazenic pro pěstování na venkovním záhonu. Kvůli dlouhé vegetační době je v našich podmínkách nutné papriky předpěstovat, aby vám vůbec stihly dozrát. Důležité je proto začít s jejich výsevem včas. Ukážu vám vše, co potřebujete o výsevu paprik vědět a jak správně postupovat, abyste se mohli těšit na bohatou úrodu paprik.

Pěstování vlastních rajčat ve skleníku začíná už u správného výsevu. Předpěstovat sazenice rajčat trvá 6 - 10 týdnů. Jelikož je rajče teplomilná rostlina, je pro její úspěšné pěstování v našich podmínkách nutné předpěstování ze semínek v kontrolovaných vnitřních podmínkách. Podělím se s vámi o osvědčené postupy, jak předpěstovat silné sazenice – od správného načasování přes ideální teplotu až po péči o mladé rostlinky.

Ředkvičky jsou jednou z nejvděčnějších zelenin pro brzký jarní výsev. Jsou nenáročné, rostou rychle a dobře snášejí i chladnější podmínky. Právě skleník či fóliovník nám umožní vysévat už v době, kdy je venku ještě příliš chladno. Jak na to, aby výsev proběhl úspěšně?

Lilek je teplomilná rostlina, která vyžaduje dlouhé vegetační období. Předpěstování sazenic je nutností, protože od výsevu po sklizeň potřebuje přibližně 5 až 6 měsíců. Sazenice se pěstují přibližně 8 až 10 týdnů před plánovanou výsadbou na stanoviště. Lilek lze pěstovat jak ve skleníku či fóliovníku, tak i venku na chráněném a teplém záhonu. Pro úspěšné venkovní pěstování je klíčové zajistit dostatek tepla a ochranu před chladem.

Pikýrování salátu je klíčovým krokem při pěstování zdravých a silných sazenic, které později poskytnou bohatou úrodu. Tento proces spočívá v přesazení mladých rostlinek ze společného výsevu do jednotlivých květináčků nebo sadbovačů, kde mají více prostoru pro růst. Ukážu vám, proč je pikýrování důležité, kdy a jak ho provést, a jak o sazenice pečovat až do výsadby.

Pojďme se podívat na výsev salátů přímo na záhon. Saláty se řadí mezi oblíbenou zeleninu, kterou lze pěstovat téměř celoročně, pokud víte jaké odrůdy kdy vyset a to ať už pěstujete na venkovním záhonu nebo ve skleníku. Díky své nenáročnosti a rychlému růstu jsou ideální volbou pro každého zahrádkáře. Ukážu vám jak správně vysévat salát pěkně krok za krokem. A kdo si počká, tak se dozví, jaké odrůdy seji já a s čím je nejlepší salát na záhonku zkombinovat. Tak pojďme na to.